海鲈鱼身上溃烂通常是由于寄生虫感染引起的。这些寄生虫会侵略海鲈鱼的体内组织,导致其免疫系统受损并引起溃烂。此外,环境污染、水质不佳等因素也可导致海鲈鱼身上溃烂的发生。需要注意的是,食用受溃烂影响的海鲈鱼可能会对人体健康造成危害,请避免食用受污染的海鲈鱼。因此,我们应该注重环保,提高海水质量,减少海洋污染,保持海洋生态平衡,从而避免海鲈鱼身上溃烂的发生。