麒麟瓜是什么水果？

麒麟瓜（Kiwi fruit），也被称为奇异果，是一种热带和亚热带地区常见的水果。它的学名是Actinidia deliciosa，属于毛葡萄科（Actinidiaceae）。

麒麟瓜外观呈椭圆形或卵圆形，表面有细小的绒毛。成熟的麒麟瓜通常呈现出棕褐色的外皮，内部则是鲜绿色或黄绿色的果肉，中间有着一列黑色的小种子。

麒麟瓜具有甜酸的口感，果肉细腻多汁，富含维生素C、维生素E、纤维素和多种矿物质。它被认为是一种营养丰富的水果，有益于消化、免疫系统和心血管健康。

麒麟瓜的种植主要集中在新西兰、中国、意大利和智利等地。它可以生食，也可以用于制作果汁、沙拉、冰淇淋和其他糕点等各种美食。