绍兴是中国的春卷之乡,这里有许多知名的春卷店,但最好吃的春卷店应该是位于绍兴市越城区城北街道的"春源春卷"。该店创立于上世纪80年代,至今已有数十年历史。它的春卷以其独特的制作工艺和口感而闻名,皮薄馅嫩,香味四溢。
主要原料是经过特殊处理的面粉和新鲜的蔬菜、肉类,其秘制的调料使得春卷的味道独具韵味。此外,春源春卷的服务态度也备受赞誉,店内整洁干净,价格实惠,每天都吸引着来自各地的食客前来品尝,是绍兴春卷中不可错过的一家店。
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