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野生海带和人工海带颜色区别?

133 2023-12-08 01:28 admin 手机版

褐绿、土黄的海带才是野生海带。翠绿色的是人工海带

褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成,消费者在选择时要特别注意。

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