这种长得像豆角的水果叫做“长豆果”或“寿皮果”,它是属于蔷薇科植物,产自亚洲热带地区,尤其是台湾、南亚等地。长豆果果实呈长椭圆形,通常呈浅绿色或淡黄色,果皮光滑,有时会有明显的花纹和条纹。果实内部有毛茸茸的种子,果肉鲜嫩多汁,味道甜美可口。长豆果在食用上有很高的营养价值,富含维生素C、维生素E等多种营养成分,被认为对人体有很好的保健功效,同时也可以用来制作果汁、果酱、果干等食品。
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