一、贝壳不开口的能吃吗?
答:贝壳不开口的,一般都不能吃,是坏的贝壳,里面是坏了的,或是死的贝壳。
一般蛤蜊贝壳类海鲜,经过开水烫煮后,或是蒸煮后,新鲜的都会自动开壳,如果有不开壳的,说明不新鲜,不能食用。
贝壳类海鲜,只要新鲜,开水烫煮开都会自动开壳,遇见不开壳的贝壳,不要食用。
二、花甲养了两天都开口了还能吃吗?
可以吃的,花甲开口并不一定是花甲死了,如果开口的是死了的花甲,那么花甲就不可以继续吃,如果还活着,只是开口吐沙,那么是可以吃的
在烹饪花甲的时候,花甲如果不开口,这就代表花甲已经死了,是不新鲜的,这个时候,应该丢掉这些不新鲜的花甲,因为海鲜类的产品最好是吃新鲜的,否则很容易拉肚子。
三、快递过来的蛤蜊全开口了还能吃不?
建议不要吃,蛤蜊张嘴即死。
1、蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。
2、其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。
四、开口的白贝还可以吃吗?
可以吃:通常活着的扇贝会出现开口的现象,若味道以及颜色无异常时,表明扇贝肉质较为新鲜,并未被细菌和真菌等致病菌污染,其中的营养物质保存良好,可以正常被机体消化、吸收,能够起到补充营养的作用,对身体无害,因此可以吃;
五、花蛤放了一夜张口了还能吃吗?
一般花甲放了一夜开口了不可以吃。
花甲是一种海鲜,如果保存不当,非常容易变质甚至腐败,出现花甲开口的情况,一般是花甲已经死了,因为活的花甲的壳是会闭上的,而且就算是开口,口子也是比较小的,所以要是口子全开是可以判断已经死了,死了的花甲会很快受到细菌的污染,而且肉质也会变的不新鲜,甚至是发臭,食用这样的花甲很有可能会对身体健康造成危害,因此花甲放了一夜开口了就不可以吃了。
- 相关评论
- 我要评论
-