玉米花蛤煲粥怎么做好吃？

一、玉米花蛤煲粥怎么做好吃？

用料

排骨 一条

蛤蜊 500g

玉米粒 100g

米 适量

姜片 一片

葱 少许

步骤 1

蛤蜊洗好，放锅里煮八成熟。捞出去壳，汤留在锅中继续煮。

步骤 2

排骨切大块飞水后。放入蛤蜊汤钟熬煮一小时。

步骤 3

洗好米放入汤中大火熬煮。

步骤 4

粥煮的差不多，放入玉米。

步骤 5

玉米熟后加入蛤蜊和姜片回锅中煮沸即可。最后加入盐和葱花。（不用再加其他调料粥也很鲜甜）

二、花蛤青菜香菇粥做法？

主料 4种

香米

花蛤

香菇

小白菜

辅料 3种

冬菜 1汤匙姜 1片蒜蓉 适量

调料 2种

油 1汤匙盐 适量

步骤1

花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次

步骤2

香米或者大米洗干净，泡半小时左右

步骤3

洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥

步骤4

熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅

步骤5

米粥熬得差不多的时候看到粘稠了就加一勺油，用玉米油或者葵花籽油之类的味道小一些的油

步骤6

冬菜切碎，放入大米粥里，搅拌均匀

步骤7

香菇泡发或者用鲜香菇切成小粒，放到米粥中

步骤8

花蛤粥_的做法步骤：8

花蛤放进去，煮至花蛤张开口

步骤9

花蛤粥_的做法步骤：9

再放入小白菜，不喜欢吃小白菜的可以加其他青菜

步骤10

花蛤粥_的做法步骤：10

青菜熟了之后放上炸好的蒜蓉，我是提前炸好放在容器中，用的时候再取非常方便。

三、海鲜稀饭怎么煮啊？

海鲜稀饭是一道美味的家常菜肴，用新鲜海鲜和米饭熬制而成，口感浓郁鲜美。以下是该菜肴的做法：

所需材料：

虾仁适量、鱿鱼适量、蛤蜊适量、米饭150g、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、鸡精适量、盐适量、清水适量、料酒适量、胡椒粉适量、菜油适量。

制作步骤：

1.将米饭清洗干净，加水泡30分钟，然后放到电饭煲中煮熟。

2.将虾仁、鱿鱼、蛤蜊等海鲜用清水清洗干净备用。

3.锅中倒入适量油，放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味。

4.将清洗干净的虾仁、鱿鱼和蛤蜊倒入锅中，倒入适量的料酒，煮至变色。

5.加入适量的盐、鸡精和胡椒粉等配料，炒匀。

6.将煮好的米饭倒入锅中，搅拌均匀，加入适量清水，即可熬制成海鲜稀饭。

小贴士：

1.煮好的稀饭应该喝一点稀，不必太粘稠。

2.海鲜可以根据口味喜好来选择合适的食材，也可搭配其他海鲜如带鱼等。

3.在煮海鲜时加入一小勺糖，可以使海鲜更加鲜美。

4.如果你喜欢吃辣的口味，也可以加入一些辣椒粉调味。

四、蒸汽海鲜粥家庭做法？

食材

鲜虾10只，生蚝10个，花蛤（蛤蜊）12个，大蒜若干，生姜4片

1.将所有海鲜洗净。鲜虾去头掐尾，去虾线。生蚝，扇贝壳用牙刷刷干净，去泥沙，内部也清洗干净。花蛤，蛏子泡水中，加点食用油或铁器，让它吐沙子，冲洗干净。

2.粉丝用清水泡发20分钟，剪两节。

3大蒜剁成蒜粒，平底锅放油，加蒜蓉，中小火，炒到金黄，备用。

4菜脯（没有就不放）切粒，炒香就好。

5调酱汁。小碗装炒香的蒜蓉，加1茶匙盐+2汤勺生抽或蒸鱼鼓油+1茶匙食用油（喜辣的加2个剁碎的小米椒）。

6锅里加水烧开，加生姜4片去腥，倒入花蛤，青口，蛏子，煮到开口（不要煮太久），立即捞起。

7取一大盘，盘底铺上粉丝或金针菇，再摆上鲜虾，扇贝，花蛤，青口，蛏子，淋上酱汁调味，最上面加2片九层塔叶（没有九层塔就不放）。

8蒸锅放冷水，大火，水烧开后，竹笼屉里放上海鲜盘，大火蒸8-1。0分钟就好。

9蒸好，撒点葱花，菜脯粒，（平底锅加2汤勺玉米油，烧热），淋上热油。

五、正宗花蛤粥怎么做好吃？

步骤

花蛤粥的做法步骤11.花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次

花蛤粥的做法步骤22.香米或者大米洗干净，泡半小时左右

花蛤粥的做法步骤33.洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥

花蛤粥的做法步骤44.熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅

花蛤粥的做法步骤55.米粥熬得差不多的时候看到粘稠了就加一勺油，用玉米油或者葵花籽油之类的味道小一些的油

花蛤粥的做法步骤66.冬菜切碎，放入大米粥里，搅拌均匀

花蛤粥的做法步骤77.香菇泡发或者用鲜香菇切成小粒，放到米粥中

花蛤粥的做法步骤88.花蛤放进去，煮至花蛤张开口

花蛤粥的做法步骤99.再放入小白菜，不喜欢吃小白菜的可以加其他青菜

花蛤粥的做法步骤1010.青菜熟了之后放上炸好的蒜蓉，我是提前炸好放在容器中，用的时候再取非常方便。

花蛤粥的做法步骤1111.上桌开吃吧~

六、蛤蜊海鲜粥的家常做法？

材料：100克花蛤干，50克瘦肉末，50克米，几根芫荽。　　做法：

　　1、用温水浸泡花蛤干至发松回软，再用清水洗净去沙；

　　2、瘦肉末调好味，芫荽切成小段；

　　3、用洗干净的花蛤干和米一起煲粥，差不多煲好时再放入调好味的瘦肉，再煮沸一次，收火；

　　4、将粥盛上碗内后，撒上些许芫荽碎即成。

七、花蛤粥的家常做法？

材料：100克花蛤干，50克瘦肉末，50克米，几根芫荽。　　做法：

　　1、用温水浸泡花蛤干至发松回软，再用清水洗净去沙；

　　2、瘦肉末调好味，芫荽切成小段；

　　3、用洗干净的花蛤干和米一起煲粥，差不多煲好时再放入调好味的瘦肉，再煮沸一次，收火；

　　4、将粥盛上碗内后，撒上些许芫荽碎即成。