毛蚶是几级保护动物？

一、毛蚶是几级保护动物？

答：没有级别。毛蚶没有列入国家级保护动物名录，是经济型贝类，所以毛蚶没有级别的动物。

毛蚶，魁蛤科毛蚶属动物。其壳高3厘米，壳长4厘米，宽 3厘米；壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小；背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长；壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远；壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。

二、毛蚶是田螺吗？

不是一个品类，田螺是螺丝，而毛蚶是贝壳类的

三、毛蚶是红螺吗？

毛蚶不是红螺，他们是两种不同的海贝类。

四、鸟背是毛蚶吗？

鸟贝的外形很像毛蚶,只是比毛蚶稍大一点,鸟贝肉和其他贝类有点不同,它的形状似金钩,所以又叫金钩鸟

鸟贝是一种贝类海产，通常都生活在海滩边的泥沙下。鸟贝因为外表艳丽，形似鸟头而得名。鸟贝除了口感好之外，营养价值也非常高，其含有丰富的钙质、多种维生素以及碳水化合物，因此适当食用能养身补益。

五、什么是毛蚶？

毛蚶（学名：Scapharca subcrenata）是蚶科、毛蚶属贝类。贝壳中等大小，壳长40-50毫米。壳质坚厚，双壳膨凸，背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长，通常两壳大小不等，右壳稍小，壳顶突出并向内卷曲，位置偏向前方。壳面放射肋突出且较密，有30-34条放射肋，肋上有方形小结节，状似瓦垄，在左壳尤为明显，腹侧有明显的生长纹。外壳覆盖着一层深褐色绒毛，壳面和壳内均为白色。。

前闭壳肌痕小，近马蹄形；后闭壳肌痕大，近方形。

六、启东毛蚶能吃吗？

能吃，因为毛蚶长在淤泥里很脏 携带很多的细菌！所以在吃的时候一定要把它处理的非常干净，在热处理的时候不能为了吃的它肉嫩 味美而加热很短的时间....以杀死它身上的细菌为主！

七、丝瓜炒毛蚶好吃吗？

丝瓜炒毛蚶好吃。丝瓜炒毛蚶价格实在，人们尤其愿意买回来吃。丝瓜炒毛蚶对着尤其很开胃。丝瓜炒毛蚶比较通常的食材做起来较容易，吃起来尤为美味。丝瓜炒毛蚶全部来自大自然，是完全的绿色无污染的食材。丝瓜炒毛蚶吃到嘴里，口感爽脆。丝瓜炒毛蚶作为一道独特的地域的美食，全国地区都驰名当世。

八、凉拌毛蚶肠子去掉吗？

当然去掉内脏啊。 想要去除毛蚶的内脏的话，可以直接用刀把它的内脏挖出来，或者试试能不能用手把它挤出来。我们平时在烹饪毛蚶之前，要先把它们放入加了盐的清水中浸泡一会，等它们吐完体内的泥沙之后再用刷子把它们的壳刷干净即可。

　　毛蚶是一种贝类食物，想要去除它的内脏的话只要用刀把它挖下来就可以了，或者我们也可以试试能不能用手把它的内脏直接挤出来。

　　不过有一种说法是毛蚶的内脏也可以食用，所以我们如果嫌给毛蚶去内脏很麻烦的话，也可以在清洗完它之后直接开始烹饪毛蚶并食用。

　　清洗毛蚶非常的简单，我们只需要先把毛蚶放入加了盐的清水中浸泡一段时间，等毛蚶自己把体内的泥沙都吐出来以后，再用刷子把它们壳上的脏东西都刷洗干净即可。

九、毛蚶死的能吃吗？

不能吃的情况：毛蚶死了以后，如果存放的时间比较长，而且是在高温的环境中存放，其中的蛋白质会被大量细菌和霉菌等病原微生物分解，在分解过程中会散发出难闻的刺鼻味道，同时也会导致其中营养物质降低

十、毛蚶全国禁止售卖吗？

毛蚶不是全国禁止售卖的。

上海市发布禁止生产经营食品品种的通告，对多种水产品的生产经营进行明令禁止。毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类全年禁售，醉虾、醉蟹、醉螃蜞、咸蟹在5月1日至10月31日期间停售。