福建的紫菜还能吃吗？

海带紫菜仍然可以食用，但需要注意海水污染可能对其质量和安全带来的影响。1. 是可以吃的。2. 尽管海水污染会对海带紫菜的生长环境造成一定影响，但海带紫菜具有生长在潮间带的特性，相对于其他生物更能适应一定程度的海水污染。3. 然而，为确保食用的海带紫菜的质量和安全，我们需要注意以下几点： - 选择可靠的供应渠道，确保从正规的养殖或采摘基地购买； - 避免在污染严重的海域采摘； - 在食用前进行充分清洗和处理，以确保食品安全； - 了解当地相关政府机构发布的海产品安全警示，以便根据情况做出正确的判断。总结：虽然海水污染对海带紫菜有一定的影响，但合理的选择和处理可以确保其食品安全性。