做寿司的时候,可以用紫菜代替海苔的
韩式寿司(紫菜包饭):配料:海苔(紫菜)、刚出锅的米饭、黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠、鸡蛋饼皮做法:1.将黄瓜条、胡萝卜条用盐淹一会。2.将鸡蛋用锅摊成蛋饼,然后切成细条。3、将米饭放在紫菜上,用勺抹匀,不要太多,一层就行。紫菜的两边要留出距离,不要都放上米饭这样便于卷。4.然后放入准备好的黄瓜条、胡萝卜条、火腿条和蛋饼条卷起来就行了。注意一定要卷的紧实一点。5.最后切成小块就ok啦!!
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