一是侥平蚝烙,是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系,鲜美酥香,酥而不硬,脆而不散。二是海山紫菜,饶平海山镇沿海野生海藻经传统方法精制而成,富丰富的维生素和矿物质。三是高堂菜脯,即萝卜干,产于饶平县高堂镇的菜脯,以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称