平潭岛是闽南海岛中的一员,赶海是当地人的传统生活方式。平潭岛周围的海域水质清澈,物种繁多,是赶海的好去处。其中,以马祖海峡为主要渔场,所以平潭靠近马祖一侧的海域海货最多。海鲜类有鲍鱼、扇贝、蛏子、螃蟹等;海产类有紫菜、海带、海蜇等。此外,平潭还有很多传统的赶海方法,如“拖网赶海”、“挖蛤赶海”等,让游客可以亲身体验当地的海洋文化。
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