如何栽培紫菜头？

（1）整地。耕深16～20厘米，每667米施用有机肥2000～2500千克、过磷酸钙10～15千克、硫酸钾15～20千克作基肥。

（2）播种。紫菜头春、秋季均可栽培，一般进行直播，但也可育苗移栽。春播在3～4月土温8～10℃时即可开始播种，秋播在7～9月间。条播或穴播，每667米的用种量为750～1000克。行距40～50厘米，株距10～12厘米。

（3）田间管理。出苗后要及时间苗，条播的在1～2片真叶时，每3～6厘米留1株，5～6片真叶时定苗，株距10～12厘米。定苗后和肉质根生长期都要进行追肥，高温干旱时要及时浇水。植株封行前应进行多次中耕，封行后停止中耕，防止损伤根茎。

（4）病虫害防治。紫菜头肉质根出现硬块或黑斑，叶片变小畸形，原因多是土壤中缺硼，这种情况在中性或酸性土壤中容易出现，可在土壤中撒硼砂进行防治。

（5）采收。当紫菜头肉质根的直径达到5厘米时即可开始采收，春栽的8月开始可分批采收至11月。秋季栽培的11月左右可以采收。紫菜头较耐贮藏。