豌豆淀粉100g加入清水100ml,搅拌均匀(总共粉:水1:8)可放糖
2. 锅中放入清水500ml烧沸,慢慢倒入水淀粉,不停搅拌至透明浓稠。(记住要不停搅拌,水开了再放混合水,同时降低火,用筷子不停的一直搅拌一直搅拌等到再次冒泡即可拿出)
3. 倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏15分钟至凝固,取出脱模,切条装盘。
4.可搭配茉莉花茶以及干果吃
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