一、超市买的带盐湿海带怎么处理?
超市买的带盐湿海,别煮,煮出来太硬,蒸下口感很好软。
二、超市卖的海带怎么那么绿?
超市卖的海带没经过干燥处理里面组织没被破坏,就是很绿
三、超市买的湿海带丝需要煮吗?
超市买的湿海带丝不用煮,因为买回来的海带丝是泡发过或者已经煮熟了,不需要再煮。但注意还是要将海带丝洗干净,如果海带味道很重的话,可以烧开水之后焯三分钟,然后捞出来放入凉水中备用。
四、海带苗超市里有卖的吗?
超市有买的!一般在超市的生鲜区,有一个货柜,专门卖湿的海带,海带丝,海带梗,海带苗……等等,品种丰富,消费者自行购买!海带是广大消费者喜欢的海产品,它可以凉拌海带,炖海带冬爪汤,特别是冬天,吃火锅,烫海带苗,味道真是不错!滑滑嫩嫩的!
五、干海带好还是超市卖的湿的好?谢谢你们啊?
干海带和超市卖的湿海带各有优缺点,具体选择还需要根据个人口感、用途等因素来考虑。
1. 干海带:干海带是指经过晒干或烘干处理后的海带。相比于湿海带,它更加方便保存和携带,并且在制作时不会太软而容易断裂。但是,由于其较为硬质,在使用前需要先泡发一段时间才能变得柔软并易于食用。
2. 湿海带:湿海带则是指保持水分状态下出售的新鲜或冷冻的海带。与干货相比,它更加柔软嫩滑,并且无需预先浸泡即可直接使用。但是由于含有大量水分,在保存上稍显不便,并且价格也可能略高一些。
总之,在购买时可以根据自己实际情况来选择合适的产品类型。如果您想要长期存放或者追求成本效益,则可以选择购买干货;如果您注重口感和方便性,则可以考虑购买湿货。
六、超市卖的湿米粉是熟的吗?
超市卖的湿米粉其实是半熟的或者是熟的,因为米粉在制作过程中是用的熟米饭,再添加其他食材及工序制作而成。
因为我是一名湖南人,我们那边湖南米粉是早餐必吃的一个品种,盖个煎蛋,加点码子,码子品类也非常多,比如:牛肉,辣椒炒肉,红烧肉,木耳肉丝等等,如数家珍,想想都留口水的那种。
特别是常德津市牛肉粉更是比比皆是,大街小巷到处都是米粉馆,就像我们平常在北方,面馆,饺子馆到处都是。
所以,湖南人对于米粉是最了解不过了,很有发言权[可爱]
但是我们在吃米粉前,还是很有必要把米粉用开水煮一下,再食用的。时间也不用太久,大约开水下锅2-3分钟即可,因为如果煮太久了,米粉就容易被煮碎,影响口感了。
这样煮一下,可以有效将米粉进行消毒处理,因为米粉在包装或运输途中有可能会滋生细菌,高温消毒后食用更加干净卫生,对于身体健康是非常有必要的。
欢迎大家以后有机会去湖南,不管是旅游还是出差,都一定要去尝尝湖南米粉,一定会让你留下一个美好的念想儿[耶]
七、超市卖的海带是生的还是熟的?
生的,买回家可以做菜吃。
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。
八、超市卖的盐腌海带丝怎么吃?
可以炖煮。先放清水里投洗浸泡几次。每次投洗浸泡20--40分钟。最初的几次,你会看到盆底有很多细细的沙子。3---5次后,差不多洗净了,盐分也出来不少,味道不那么咸了。
做菜时,可以不放盐了。控干水分。断一刀,要不然吃时太长,不好夹菜。
猪五花肉切成大片,下锅煸炒,出香味了,加一些老抽,放开水!放入海带丝,开锅撇沫子。放料酒、葱姜蒜干辣椒,继续开15分钟,拧到最小火慢慢炖煮。
水量是与菜量一平为好。时常看一眼,不要糊锅底。一般一个小时以后就能吃了。
要想吃很烂乎的,继续炖半小时.......
九、超市卖的干海带丝怎么做?
1.
干海带不用清洗,直接放蒸锅蒸30分钟。
2.
蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如蒸锅所剩水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。
3.
浸泡好后,用清水擦洗干净海带。处理干净后,海带可按自己心仪的吃法或炖或煮或炒。如吃不完,可以沥干水分,冷冻长时间保存。如短期要吃,可冷藏。
4.
可将海带丝加水加苏打粉小煮,没苏打可以加点醋煮,软熟后捞出凉水浸洗。
十、超市卖的湿面条有添加剂吗?
1. 湿面条一般是指已经煮熟的面条,通常出现在超市或者餐厅的食品卫生区域。在这里我们需要注意一个重要的点,即没有添加剂的食品是指在生产过程中不添加任何化学物质,这包括防腐剂、增稠剂、调味剂等等。
2. 对于湿面条而言,它是在煮熟之后加工而来的,由于它已经被煮熟,所以不需要添加任何防腐剂。而对于增稠剂、调味剂等等,因为煮熟的面条本身就已经有自己的风味和口感,所以并不需要添加其他的调料。
3. 同时,在制作湿面条的过程中,添加剂的使用是有法律规定的。根据《食品安全法》的规定,食品生产企业应当按照加工工艺的需要,在食品中添加必要的食品添加剂和其他辅助物质,保证产品符合规定的安全标准和特定的品质要求。而根据法规规定,食品添加剂的使用需符合产品标准规定,并经食品药品监管部门的审核批准。
4. 在保证合法使用食品添加剂的情况下,超市卖的湿面条可能添加少量的食品添加剂。但是,在保障消费者安全和健康的前提下,国家相关食品质量监管部门会对超市商品进行严格抽检。因此,只要是正规生产企业生产的食品,都是符合国家标准的,消费者无需过于担心。
5. 总的来说,超市卖的湿面条是安全的,但在选择时可以从品牌、生产地等方面进行参考和选择,在使用时注意读取包装上的信息和使用方法,保证食品安全卫生。同时,选择并尽量避免食用加工食品,应尽量多吃新鲜、天然的食物,保证饮食健康。
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