盐渍的海带为什么有刺鼻的味道？

一、盐渍的海带为什么有刺鼻的味道？

有刺鼻的味道可能是海带快变质腐烂了，也可能是泡得太久了没有及时换水。

由于海带属于海产品，自身就带有海产品特有的腥味，但这些味道可以使用去腥的材料去除，并不会影响食用，因此要是海带自身带有的味道，可以继续食用。

但海带要是出现腥味以外的味道，则可能是出现了变质的情况，应该有添加剂的成分，需要多泡至味道消失后才可食用。

二、为什么海带炖出来没有海带的味道？

有可能是假的海带或者炖的时间不够。

三、为什么海带有墨汁的味道？

海带之所以会有墨汁的味道，主要的原因在于海带可能和一些墨鱼乌贼一起过，然后里边吐出的墨汁污染了海带，所以你烧的时候有股墨汁味道

四、云南的冲菜为什么有芥末味道？

发酵

发酵的。冲菜因为发酵的才会有芥末味。冲菜会有芥末味,是因为抽了苔的青菜摘下,用水焯过后放入密封容器中,半天左右,利用余温同密封环境将断青青菜里的,芥末的味道刺激出来,这种冲菜的呛鼻味道,就类似一种芥末

五、面盆为什么有一种难闻的味道？

一、连接地漏、马桶和洗脸池的水管的反水弯长度不够，合格的反水弯长度为5厘米—10厘米，否则无法有效阻止下水道异味上升。

二、浴室下水道经常会有毛发、油脂、肥皂沫和其他杂物纠结在一起，形成堵塞，很难清理，腐败变质，也是异味的来源，适当使用下水道疏通剂可以大大改善，但一定不要使用盐酸、硫酸等强腐蚀性化学品。

三、地漏产品不合格。现在很多新建小区为了增加和降低成本，而是多采用了浅水封地漏合格地漏的水封层应为5厘米，而这些伪劣地漏水封层只有1至2厘米，当然无法阻止臭味逸出。

六、南瓜为什么有一种怪怪的味道？

生长影响

如果南瓜在生长的过程中被移动，或者受到外界的刺激，救护导致南瓜正常生长状态被破坏，进而会导致南瓜中产生的糖分减少，并且会有大量的苦味素堆积在南瓜中，进而导致生长出的南瓜是苦的。所以在南瓜生长的过程中，尽量不要去碰它，以免南瓜变苦。

2、变质因素

如果南瓜存放时间太久，导致南瓜出现了变质的情况，这种情况下的南瓜就会出现各种奇怪的味道，其中有苦味就是一种非常常见的现象。这是因为南瓜在变质后其中含有大量有害微生物，这些微生物以南瓜的营养为食物，大量发质，并且在南瓜中产生大量的代谢产物，这些代谢产物大多数是苦味，而且对健康不利。所以一旦南瓜出现变质现象，就不宜再食用了。

七、为什么雪有一种怪怪的味道？

干净的雪是没有味道的。

1、你之所以感觉有味道是因为，人的嗅觉或味蕾在各种温度环境下，对味道的敏感度不同，当受到低温时，你感觉到了之前被掩盖了的味道。

2、雪是固体的水，和冰类似，触感很凉，无味。雪是水在空中凝结再落下的自然现象，由大量白色不透明的冰晶和其聚合物组成的降水。雪大多降自雨层云和高层云，强度变化较慢。冷天积雨云的降雪有阵性特征，称为阵雪。雪只会在很低的温度以及温带气旋的影响下出现。

八、为什么牛肉有一种恶心的味道？

如果觉得牛肉有一种恶心的味道，那就一定是不喜欢这口味。其实吃牛肉是很有好处的，而且有很多人都喜欢吃，牛肉的吃法很多，比如炖牛肉，五香酱牛肉，牛肉馅儿饺子等等，而且多吃牛肉健壮体格，如果不喜欢吃的人可以先从五香牛肉吃起或者从涮牛肚吃起。慢慢就会适应这种口爱了。

九、有一种梨为什么有酒的味道？

梨子有酒味可能是因为梨子放久了之后，其中所含的糖分就在由果皮和果肉所形成的密闭空间里开始发酵，而发酵的产物有酒精，所以梨子会有一股酒味。

所以有酒味的梨子就是已经不新鲜、放了太久的梨子，酒味越重，就说明梨子越不新鲜，放的越久，这样的梨子就最好是不要再食用了。吃了这样的梨子后果是因人而异的，但不可轻易尝试。

十、竹笋为什么有一种刺激的味道？

竹笋有奇怪的味道一般是因为保存不当所导致的，如果有发霉发黑的迹象建议不要食用。去除味道的方法：用清水将竹笋浸泡几个小时，并在里面放入适量的食用盐，然后多换几次水直到水变清澈为止；切割后将竹笋先煮一次过水，并将带有黄色或混浊的汤水倒掉，然后重新清洗一遍，再正式加配料烹煮即可。