一、海带丝做法不辣又好吃?
海带切丝焯水控干水分,放生姜蒜泥葱丝五香粉鸡精,热油泼入,调入盐生抽香醋拌匀即可。
二、鸡腿的最简单十种做法不辣?
1. 准备好鸡腿,超级多
2. 鸡腿过下水,洗净,腿上划几刀
3. 在锅中放入少许油,放入鸡腿,煎一下
4. 表面煎至微金黄
5. 然后加入盐,耗油,料酒,六月鲜酱油,炒均匀
6. 放入适量的水,大火煮20分钟
7. 关火
8. 出锅,想吃几个就几个
三、鸡腿的最简单十种做法不辣的?
熏鸡腿,卤鸡腿,酱鸡腿,红烧鸡腿,照烧鸡腿,炸鸡腿,蒸鸡腿,炖鸡腿,炒鸡腿等等
四、鸡肉的做法简单又好吃不辣
最近越来越多的人开始关注鸡肉的做法,因为鸡肉不仅简单又好吃,还不辣,非常适合不喜辣的人食用。无论是在家庭日常餐桌上,还是在餐馆里,鸡肉都是一道备受欢迎的美食。
鸡胸肉的烹饪技巧
鸡胸肉是鸡肉中最嫩,最易吸收调味品的部分,因此在烹饪时需要特别注意一些技巧。
首先,要将鸡胸肉处理干净,去除骨头和多余的脂肪。然后,用刀在鸡肉表面划几刀,这样可以帮助调味料更好地渗入肉里。
其次,在烹饪鸡胸肉之前,最好先将鸡肉浸泡在少量的盐水中,这样可以提鲜并使鸡肉更加嫩滑。浸泡时间不宜过长,一般十分钟左右即可。
在选择烹饪方法时,如果想保持鸡胸肉的嫩滑口感,建议选择清炖、煮汤或蒸这些烹饪方式。这样能保持鸡肉的原汁原味,充分锁住鲜美的味道。
鸡腿肉的创意料理
鸡腿肉是鸡肉中相对来说更有嚼劲的部分,适合用来制作各种创意料理。
对于喜欢麻辣口味的人来说,可以尝试一下麻辣鸡腿。将鸡腿肉切成块状,用特制的麻辣调料腌制一段时间,然后煎炸至表面金黄,肉质鲜嫩多汁,吃起来既香辣可口又带有嚼劲。
如果你喜欢咸香的口味,可以尝试一下酱烧鸡腿。将鸡腿肉切成片状,用酱油、料酒、盐、糖等调料腌制半小时左右,然后放入预热好的烤箱中烤制,烤至表面微焦、色泽金黄,鸡腿肉咸香多汁,非常美味。
另外,鸡腿肉还可以用来制作鸡肉炒饭、鸡肉炒面等一些经典的中餐菜品。将鸡腿肉切丁,搭配适量的蔬菜和米饭或面条一起翻炒,可以营养丰富又美味可口。
炸鸡块的制作方法
炸鸡块是一道外酥里嫩、美味可口的鸡肉料理,非常适合做为餐厅或家庭聚餐的主菜。
首先,将鸡肉切成适当大小的块状,然后用盐、胡椒粉、蒜粉、生姜粉等调料腌制十五分钟左右,使鸡肉入味。
接下来,准备鸡肉的裹粉材料。将面粉和淀粉按2:1的比例混合,然后适量加入盐、胡椒粉、辣椒粉等调料,搅拌均匀。
将腌制好的鸡肉块逐个裹上裹粉,保证每块鸡肉都均匀地裹上一层薄薄的面粉混合物。
最后,将裹好粉的鸡肉块放入预热至180摄氏度的热油中炸制。炸制时间大约为5-8分钟,直至鸡肉块变成金黄色,外酥内嫩即可。
总结
鸡肉的做法简单又好吃不辣,带给我们多种多样的口味体验。无论是清炖的鸡胸肉,还是创意的鸡腿肉料理,抑或是外酥内嫩的炸鸡块,都是美食中的经典之选。
不仅如此,鸡肉还富含高质量的蛋白质和丰富的营养物质,对于人体健康非常有益。适当地将鸡肉加入我们的餐桌,不仅能满足味蕾的享受,还能为身体提供所需的营养。
因此,不妨尝试一下这些关于鸡肉的做法,用自己的悉心制作和巧妙调味,让鸡肉在你的厨房里焕发出独特的魅力吧!
希望以上内容能够帮助您更好地了解鸡肉的做法,简单又好吃不辣。无论是鸡胸肉、鸡腿肉还是炸鸡块,都能为您带来口感丰富的美食体验。享受烹饪的乐趣,同时也享受美味的享受!五、凉拌海带木耳不辣做法?
用料
生抽 2勺,香醋 1勺,蚝油 半勺,白糖 1勺,香油 半勺,大蒜末 3瓣,麻辣油 1勺,香菜 1颗,鸡精 半勺
做法步骤
1、木耳一把,干海带丝一把,凉水泡发两小时洗净,焯水,过凉水,控干水,装盘备用。
2、凉拌汁: 生抽2勺 ,香醋1勺 ,蚝油半勺 ,香油半勺 白糖1勺, 鸡精半勺, 大蒜末、香菜末 ,以上调料搅拌均匀备用
3、调料汁拌好后,倒在木耳海带上,搅拌均匀即可。
六、海带结最好吃的十种做法?
配料:
干海带扣 盐 1小勺 酱油 1汤勺 老抽 几滴 耗油 1汤勺 冰糖 3小块 啤酒 1勺 八角 1个 花椒 20粒左右 陈皮 一点点 桂皮 1小段 小茴香 20粒左右 香叶 1片 小葱 半根 姜 2片 干朝天椒 7个 水
做法步骤
步骤 1
干海带扣洗两遍起,用开水泡发。
步骤 2
可以盖一个盖子,那样可以把它泡开。
步骤 3
与此同时来调卤汁。 啤酒,水,盐,酱油,老抽,蚝油,倒进一个盆里,搅拌均匀。 然后加入一把花椒。
步骤 4
加一颗八角。
步骤 5
加入冰糖。
步骤 6
加入一点小茴香。
步骤 7
加一片香叶。
步骤 8
加一块桂皮。
步骤 9
加点陈皮。
步骤 10
加入干辣椒。
步骤 11
锅里倒入调好的汁,加入葱姜烧开。
步骤 12
烧开后加入泡好的海带扣。
步骤 13
再次烧开。
步骤 14
盖上锅盖,中小火焖一小时。 如果中途汤变得很干的话,可以再加点儿水。
步骤 15
起锅撒芝麻。
美味的卤味海带扣OK了,分享给朋友一起过过瘾咯!
七、不辣的海带丝的做法?
用料
海带 50克
蒜 5瓣
香油 2勺
陈醋 2勺
酱油 2勺
盐 2克
糖 2克
凉拌海带不辣的做法步骤
步骤 1
用海带头
步骤 2
把海带头先泡发
步骤 3
1海带先泡发后,切丝,尽量切丝薄 2.再放入锅内煮开5-10分钟后捞出放凉(也可以捞出来马上过凉开水) 3.把蒜切碎放点油爆炒香 4.把炒好的蒜蓉,陈醋,盐,糖,酱油,香油捞匀即可!
八、不辣炒海带头的家常做法?
1.海带头焯水后放入冷水中浸泡
2.青椒切块,干辣椒切段,大蒜拍碎
3.锅内热油放入大蒜,干辣椒青椒炒香
4.放入海带头翻炒十几秒
5.加入料酒盐及生抽翻炒收汁即可出锅
九、海带不辣的6种家常做法?
1、冬瓜排骨海带汤
用料
冬瓜:海带;排骨;姜片;水;葱段;料酒:盐
做法 1排骨切块,水捞出后洗净。
2冬瓜切片,海带切块
3.锅中放入清水,倒入排骨,加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟 4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,加盐,撒点葱末即可。
2、海带丝炒肉沫
用料
海带;猪里脊;酱油;胡椒粉;盐蒜末;姜末;盐;鸡精
做法
1海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐魔一会.
2.炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放魔好的肉沫煽炒,肉沫熱后盛出到碗里。
3炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,路炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒 5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可。
3.捞汁什锦
用料
苦营;盐头;黄瓜:魔芋;金针菇:水发木耳:海带丝;白洋葱;指椒;
做法
1所有菜类洗净、控净水.
2调计:美极鲜酱油两汤勺;生抽一汤勺;香醋两汤勺;苹果醋一汤勺;白糖两汤勺;红油一汤勺;蒜一汤勺;麻油一茶勺;盐;熟芝麻适量;纯净水少半碗。
炒1分钟,再加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒 ,加入适量开水煮2分钟左右,再加入豆腐一同煮,加入豆芽一起煮熟
4出锅前调入少许盐及鸡精,再将撕碎的海苔和香菜未或葱花放入即可.
4.海带结烧肉
用料
海带结;五花肉;葱;姜;干辣椒;盐;白糖;生抽老抽;料酒
做法
1、肉洗净沥水,葱打结、姜切片.
2.锡中放少许油,下肉多煎会儿,肉肥油都煎出来肉表面微焦黄,肉捞到高压锅里,肥油倒出来(湖洋葱切丝,鳌头片薄片,指椒切圈,黄瓜切斜段再切薄片,苦营撕片,金针菇、木耳用水婶过过凉,各所有整理好的菜放在容器中,所有的捞汁料调匀放在某上,拌匀即可
5.海带豆腐味噌汤
用料
豆腐半盒;海带;味噌;豆芽;菌菇:海苔;香菜盐;鸡精
做法
1.所有食材清洗干净,豆腐切成丁,锡中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用。
2锡中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻结了就是猪油哦) .
3,放慈结、姜片、生抽、老抽、料酒、白糖、干辣椒放海带结、盖上锅盖,大火,到高压锅上汽,继续 3-5分钟打开锡盖,拌炒下放适量盐调味, 4继续盖上锅盖,大伙煮到上汽之后再3-5分钟关火,打开锅盖,开着大火不断拌炒,肉上色,酱油跟油分离,撒葱花即可
6.排骨海带萝卜汤
用料
小排骨;海带;白萝卜;姜;葱;盐
做法
1白萝卜去皮切小块、海带洗净切条状,姜切2-3片、慈切2股备用。
2.排骨洗净飞水激去浮沫,洗净重新加入锡中下白萝卜、海带、葱姜,加足量水大火煮开小火煲1-2小时,临出锅加盐即可
十、凉拌海带丝不辣做法?
原料
more
盐 (20g)
老抽 (20g)
生抽 (20g)
白糖 (20g)
油 (20g)
海带丝 (100g)
姜 (20g)
1/将海带丝在水中煮10分钟左右,捞出过凉水。
2/小米椒切碎备用,将生抽、醋、盐、味精、白糖放入碗中调至料汁。
3/将调好的料汁倒入海带丝中,放入切好的姜末,小米辣。
4/将烧开的油倒入海带丝,搅拌均匀即可。
5.美味又好吃的凉拌海带丝不辣做法完成开吃了。
- 相关评论
- 我要评论
-