海带买干的好还是买盐渍的好？

一、海带买干的好还是买盐渍的好？

区别不大。

盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割等工序加工而成，而干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带，其目的都是为了方便保存及延长还带的保存时间，在泡发洗净后食用，都可以达到应有的营养价值和功效作用，因此盐渍海带和干海带的区别不大。

二、买海带是干的好还是腌海带好？

要说比较好的海带就当属干海带了。干海带表层有一层白色的粉末，这白色的粉末可是个好东西，它是海带在经过暴晒后结晶在海带表面的营养物质，对我们人体是非常友好的存在，千万不要以为它是海带发霉才产生的白色物体，不然你就错过了质量上乘的干海带了。

而相对于制作时间较长的干海带，速食海带也有其独特的价值，随着海带被广大消费者们认可，厂家大量的生产，国家对其安全质量检查的力度也在加大，就是为了保障老百姓摄入的是海带营养物质，而不是其它的工业添加剂。但要注意的是，我们选择购买海带时要选有国家食品认证标志的产品。

三、买干海带还是切好的海带丝划算？

干海带还是切好的海带丝划算，我觉得是买海带，我是最有发言权了，因为我家经常吃的啊，海带所以海带买干海带是比较好的，因为干海带，海带的质量非常好，回家自己泡发的，我觉得更比较划算，我觉得干海带的还有一个比较好的，那就是他泡发的啊，很好，很快，我觉得干海带是比较好的

四、买海带干的好还是泡好的好？

最好买干的，我们会发现卖的鲜海带看上去整齐而且舒服，干海带的卖相却不好看，别看干海带不好看，但是干海带的营养价值和口感都比直接买鲜海带要好一些，鲜海带也不知道是不是用什么其他的东西泡过，也不知道泡了多久，所以最好自己买干海带自己回家泡，如果是在是没有时间泡了那就买鲜海带吧。

五、海带结和干海带哪个好？

干海带和海带结肯定是海带，干海带要好。为什么说干海那一号呢？

干海带干净，自己处理的肯定会干净很多，别人打的劫。都会有。一些沙子在里面不干净。嗯自己买干海带，然后泡成丝海带自己打成海带结更好，不能为了图方便。就直接买海带结，这样的话你吃到的都是不干净的还在，这样对身体都有危害的。

六、干海带浸盐海带哪种好？

都一样。

海带产品目前主要有三种：干海带、盐渍海带和速食海带。干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带；盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品；速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料，经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。

七、买干海带合适还是盐渍海带合适？

买干海带和盐渍的海带，比较起来还是要买干海带合适.干海带自己泡发一斤干海带既干净又出数，而买腌渍好的尽管便宜，但含有大量水份而且有的不良商家还要用一些化学东西泡发，使颜色鲜艳诱人，这样的海带吃了以后会对身体造成伤害，那么是买哪一种合适不就一目了然了么

八、干片海带和海带丝哪个好？

一、干海带和鲜海带哪个好

在生活中的干海带和鲜海带其实在食用价值和食用口感上的话如果进行区分的话二者之间并没有什么区别，但是干海带比鲜海带比较好的一点就是干海带在保存的时间和保存的方式上要比鲜海带更加长久也更加方便一点，不同的是鲜海带在食用方式上要比干海带更加的简便一点，因为鲜海带不比干海带还得进行泡发处理，所以在平时生活中如果要判断干海带和鲜海带之间有什么区别的话，其实各有千秋，相互之间都是又有点也都是有缺点的。

二、干海带和鲜海带的区别

1、外观区别

在生活中如果要将干海带和鲜海带进行区分的话，可以先从外观上进行区分，在平时生活中食用的鲜海带的颜色要比已经经过干制之后的海带颜色稍微浅一点，在平时生活中经常食用的海带一般都是呈现出一种褐色比较多一点，在平时生活中经常食用的海带的时候一般都会去选择一些黄褐色的海带，海带的叶肉比较厚的一种，这样食用的海带的食用口感好，而且食用价值也比较高。在平时生活中挑选海带的时候尽量去挑选一些没有刺鼻味道的海带，因为味道比较刺鼻的一般都是将其经过化学制品浸染过的，这一类海带食用之后会对人体健康造成一些不利的影响，所以在平时生活中食用海带的时候需要注意。

2、食用方法区别

在生活中食用的干海带和鲜海带明显一点的区别就是食用方式上，鲜海带在平时说呢干活中食用的时候需要将其置于蒸锅中进行蒸煮一段时间，等海带完全成熟之后才可以将其拿出进行清洗，之后既可以进行烹制食用，在平时生活中食用干海带的时候最好时间干海带置于蒸锅中进行蒸煮的时候还需要进行浸泡，在浸泡的时候要注意时间，不然会导致食用之后出现食物中毒的现象。

在生活中无论是干海带还是鲜海带都是属于营养价值含量极为丰富的食材，食用之后都是对人体健康有一定的帮助作用的，这两种海带在食用口感上和食用价值上没有什么区别，但是干海带在食用的时候需要注意的是一定要将其进行泡发处理，以免在食用之后会对人体健康造成不利影响。

九、干海带和湿哪个好？

要说的话，湿海带是新鲜的海带，营养没有被破坏，干海带在晾晒过程中，营养多多少少会流失一些的，但是湿海带不耐存放，买多少就要吃多少，干海带就不一样了，可以存放几个月都不会变质的。

十、海带买干的还是湿的？

两者都可以。新鲜的海带洗干净再用水焯一下就可以做着吃了。干海带发湿后还要煮好长时间，而且不容易嚼。但是两者各有所长。