一、裙带菜是海带边吗?
裙带菜不是海带边,它是一种一年生海藻
二、裙带菜和海带芽是一种吗?
我生长在海边,认识这些东西。它们都是藻类,但它们是三种不同的海藻,具体为:
海带,又名昆布、海带菜、江白菜。藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6厘米,宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚2-5毫米,中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物,象根的部分只是起到固着作用的根状物,象叶的部分叫叶状体。
裙带菜,孢子体黄褐色,外形很象破的芭蕉叶扇,高1—2m,宽50—100cm,明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。固着器为叉状分枝的假根组成,假根的末端略粗大,以固着在岩礁上,柄稍长,扁圆形,中间略隆起,叶片的中部有柄部伸长而来的中肋,两侧形成羽状裂片。叶面上有许多黑色小斑点,为粘液腺细胞向表层处的开口。内部构造与海带很相似,在成长的孢子体柄部两侧,形成木耳状重叠褶皱的孢子叶,成熟时,在孢子叶上形成孢子囊。裙带菜的生活史与海带很相似,也是世代交替的,但孢子体生长的时间较海带短,接近一年(海带生长接近二年),而配子体的生长时间较海带为长,约1个月(海带配子体生长一般只有两个星期)。
海带芽,嫩绿色,一般在11月播种,来年5-6月收获。多产于日本海域,市场上多见的是干得海带芽。再多的我也不清楚
三、海带边和裙带菜一样吗?
不一样,海带边略硬,而裙带菜叶软
四、裙带小叶是海带吗?
回答 裙带菜不是海带,和海带是有明显区别的。裙带菜是褐绿色的,叶子类似芭蕉,中肋明显,边缘羽状分裂。成熟时叶柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶,上生孢子囊。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部,形成中部带。此外,两者的营养成分也不同。
五、海带边和裙带菜有啥区别?
裙带菜和海带的区别是:外观不同、生长周期不同、营养成分不同。
1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大以后的外形则与海带具有明显区别,海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜长1至2米。
2、生长周期不同。裙带菜为1年生的海藻类植物,而海带是多年生大型食用藻类。
3、营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多,且具有热量低的特点,是许多女性喜爱的菜肴。
六、裙带和海带区别?
海带在民间被称为江白菜,而裙带菜被称为海白菜。
海带是生长在海里的,它在大海里主要是巩固植物,它是没有分支的,形状是扁平的,它由器、柄和带片这三部分组成。裙带菜也是我们经常吃的一种食物,它与海带最大的区别就是,它的带片是有裂纹的,类似于裙带,从而得名裙带菜,它属于海藻,长度可达两米,颜色是褐色的。
七、裙带菜和海带苗是一种菜吗?
不是一种菜,海带苗和裙带菜是有区别的。因为海带苗属于海带类植物,吃起来口感更坚硬厚实,而裙带菜属于海菜类植物,吃起来更加绵软。
八、裙带和海带区别和吃法?
群带比较薄,海带比较厚,那比较好煮一点
九、海带苗和裙带有区别吗?
有区别的。
外形不同:海带苗的叶子为扁平状,颜色呈暗沉的绿褐色,质地较为厚实且外表平整,中间有两条纵沟;而裙带菜的叶子比较鲜艳,为碧绿色,外表有些杂乱,整体的形状为裙带形或者破葵扇形。
生长习性不同:海带的耐热性比较差,适合生长在温暖、水流大、风浪较小的养殖区,并且对水质的要求也比较高;而裙带菜主要生长在低潮线下一米到四米深的岩石上,耐热性要好一些,在每年的秋夏两季采收
十、裙带菜是干海带吗?
裙带菜不是海带。
裙带菜呈裙带状,海带呈长条扁平叶状,二者的营养价值与生长环境都截然不同。
裙带菜耐受水温的能力比较高,主要分布在温带海洋地区,而海带主要分布在大西洋和北太平洋的低温海区。裙带菜的碘含量比海带更高,并且热量更低,口感柔软绵密,食药两用,另有“天然螺旋藻”之美誉。
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