一、超市卖的盐腌海带丝怎么吃?
可以炖煮。先放清水里投洗浸泡几次。每次投洗浸泡20--40分钟。最初的几次,你会看到盆底有很多细细的沙子。3---5次后,差不多洗净了,盐分也出来不少,味道不那么咸了。
做菜时,可以不放盐了。控干水分。断一刀,要不然吃时太长,不好夹菜。
猪五花肉切成大片,下锅煸炒,出香味了,加一些老抽,放开水!放入海带丝,开锅撇沫子。放料酒、葱姜蒜干辣椒,继续开15分钟,拧到最小火慢慢炖煮。
水量是与菜量一平为好。时常看一眼,不要糊锅底。一般一个小时以后就能吃了。
要想吃很烂乎的,继续炖半小时.......
二、超市卖的干海带丝怎么做?
1.
干海带不用清洗,直接放蒸锅蒸30分钟。
2.
蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如蒸锅所剩水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。
3.
浸泡好后,用清水擦洗干净海带。处理干净后,海带可按自己心仪的吃法或炖或煮或炒。如吃不完,可以沥干水分,冷冻长时间保存。如短期要吃,可冷藏。
4.
可将海带丝加水加苏打粉小煮,没苏打可以加点醋煮,软熟后捞出凉水浸洗。
三、超市卖的那些榨菜海带丝会致癌吗?
应该不会的,进超市的食品都经过食药部门检查检役过,有问题就下架!
四、超市买的海带丝怎样泡?
超市卖的海带丝应该是已经发泡好了的,只需要洗一下就可以煮着吃了
五、超市的干海带丝怎样吃?
这样啊,嗯 ,干海带用水泡来很胀的,不知道你买了多少,但是你是第一次做吗不要用太多,先拿一点来做,用刀先切点,然后用水泡上,泡过三;四个小时,或者直接把它放在锅里渚加入少许盐,不能渚得太严重,最多一分钟就可以了,然后就可以把它洗出来,加盐就是为了洗的时候好洗,因为它是粘稠的,洗干净后切成丝,然后用调料扮好就行了,最好放一点白萝卜丝和细粉丝会很好吃的,扮的时候就放酱油和醋味精,盐啊 有时可以根据自己的口味做
六、超市的海带丝是熟的吗?
超市的海带丝只是处理过的回家可以直接炒着吃,不过如凉还是要焯水这样吃着才放心。
七、超市干海带丝是熟的吗?
你提的这个问题是我们生活中经常遇到的问题,我们在超市里买的干海带丝不是熟的,必须我们回家经过加工才能食用。首先找一个蒸锅底下加适量水,上面放上蒸笼里面放入干海带丝,大火烧开中火蒸大约十五分钟,取一个大小适中的盆,盆里加适量温水放入蒸好的海带浸泡2个小时,捞出控干水份,这样的海带即可以凉伴也可以煮着吃。超市里的海带是生的,不可以直接食用。
八、超市买的海带丝需要煮吗?
不需要
海带买回来之后,不需要煮一下。在制作海带之前,只需要将海带清洗干净即可,而且海带不能煮制的时间太长,一般将海带清洗干净后,放入锅中煮制10分钟左右即可。
海带的蛋白质中氨基酸种类齐全,比例适当,尤其人体必需的八种氨基酸,其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外,还可加工成各种风味独特的食品。而且海带可以做工业原料,提取海带中的褐藻糖胶、甘露醇、膳食纤维和海藻酸钠等。
九、超市买的海带丝怎么做?
凉拌海带丝需要焯水三到五分钟。
凉拌海带丝制作所需原料:海带丝、胡萝卜丝、葱花、蒜末、红辣椒油、盐、鸡精、十三香。
做法步骤:
第1步、超市的海带丝买回来浸泡,因为盐分很多。多浸泡一会。
第2步、锅内烧水,把海带丝焯水,根据个人喜好,3-5分钟左右。焯水时候可以加少量白醋,去腥。
第3步、准备葱花,蒜沫,胡萝卜丝。蒜可以多一点。
第4步、焯好的海带丝过冷水,加入胡萝卜丝。
第5步、锅内热油,加入葱花,蒜沫,辣椒油。翻炒。
第6步、加入蚝油,酱油,盐,鸡精,十三香继续翻炒。
第7步、炒好的蒜沫加入海带内。
第8步、锅内烧油,油冒烟后关火,加入海带内。
第9步、搅拌均匀,装盘即可。
十、请问超市卖的像紫菜那种圆盘式的海带丝是生吃吗?
你好,超市买的干紫菜可以生吃,这个和海苔一样,不同的是没有添加各种调料而已。不过生吃口感不好,建议还是泡汤喝好。
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