干湿程度不一样,口感不一样,脱盐海带丝一般是干的海带丝,需要泡发之后才能烹饪,大多用于煮炖,盐渍海带丝洗去外面的盐巴就可以直接烹饪,盐渍海带丝多数是湿的,可以凉拌,煮炖
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干湿程度不一样,口感不一样,脱盐海带丝一般是干的海带丝,需要泡发之后才能烹饪,大多用于煮炖,盐渍海带丝洗去外面的盐巴就可以直接烹饪,盐渍海带丝多数是湿的,可以凉拌,煮炖