石斑鱼属于辐鳍鱼纲,身体比较肥厚,富含蛋白质、钙等成分。鲈鱼多指花鲈,身体较长,侧扁,口腔较大,主要含有维生素A、磷等营养成分。二者营养价值较为类似,所以无法单纯判断哪个高。
石斑鱼和鲈鱼中所含的营养成分,均是机体每天所需的营养物质。日常可以结合个人的口味喜好,选择吃石斑鱼或鲈鱼,为机体提供丰富的营养物质,同时为自我运动的正常运转提供能量支持,对身体健康有一定好处。
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