一、烤鱼用巴沙鱼还是罗非鱼好?
罗非鱼,一般自助餐烤鱼最常用的就是草鱼,这种鱼又称为皖鱼,还有其他名称比如:混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。
因为清江鱼不是指一种鱼,是指在湖北清江库区产出的鱼叫做清江鱼,这个品牌已经在工商局报备了。烤鱼是一种非常美味做法,通常这道菜的麻辣味非常令人愉悦,烤鱼相信很多人都喜欢吃。
二、烤鱼用罗非鱼好吃吗?
好吃。
烤鱼一般用罗非鱼比较好吃,鱼刺少。
具体做法及食材:罗非鱼约800克、姜末 适量、蒜末 两个、线椒 2个、红辣椒 2个、豆皮 1张、老豆腐 1块、芹菜 3根、洋葱 1个、秋葵 适量、土豆
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