鲫鱼更适合做汤
1、鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美甘甜，大多用于熬汤、煲汤，或制作清蒸鲫鱼、麻辣鲫鱼，但是鱼肉中的小刺数量较多，食用时需注意鱼刺卡喉咙。而罗非鱼肉质较为紧实，大多用于清蒸、红烧或烧烤，也可以煎制食用，并且鱼肉中的小刺数量相对较少，食用更为方便。
2、如果是相同的水质环境，一般鲫鱼会更加好吃，但如果是淡咸水环境且水质优良的前提条件下，罗非鱼味道更好，其中又以大罗非鱼味道更为鲜美。
如何让罗非鱼过冬保温
日期:2023-09-09 15:39
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