1、准备好要清洗的罗非鱼。
2、先用刀背刮去鱼身上的鳞片。
3、在鱼肉上撒上适量食盐,揉搓均匀。
4、用刀启开鱼头位置,取出鱼腮。
5、用剪刀从鱼尾处下刀,剪开鱼的肚子。
6、用手揪出鱼肚子里的内脏。
7、放在清水中里外冲洗干净。
8、用小勺刮去鱼肚内的黑色黏膜。
9、再次用清水冲洗干净鱼身内外。
10、罗非鱼的内脏就彻底处理完成了。