用料
罗非鱼嘴2斤
油适量
花椒适量
桂皮适量
干辣椒适量
香叶适量
生姜适量
做法
1/8鱼嘴处理干净虑好水（腊鱼嘴一般都有点咸，根据自己的口味泡下水，减轻它的咸味。
2/8把辅料准备好，这个也是根据自己的口味，可以麻辣一点，也可以清淡一点。
3/8把油烧开。
4/8放入鱼嘴中火炸透捞出滤油。
5/8锅内留底油把辅料全部倒入炒香。
6/8炒香后加少许水煮开，煮出浓浓的香味。
7/8加入炸透的鱼嘴翻炒，把酱汁裹均匀，加盖闷，每隔几分钟翻动一次，使鱼嘴更入味，中途可以加少许白糖提味，只到把汤汁全部收干。
8/8麻辣鱼嘴闪亮登场！麻辣鲜香，放冷更好吃。
如何让罗非鱼过冬保温
日期:2023-09-09 15:39
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