小黄鱼顾名思义肯定是要小一点的比较好一些,像那些5厘米长的左右你拿回家把它清洗干净,加入一些香辣味的调料,腌制入味之后,再裹上一层淀粉,放入锅中炸的蔬菜,这样吃起来就很好,但是不要吃太多了,毕竟还是比较油腻的,你还可以准备一些蔬菜一起吃。
不同大小的小黄鱼做法是不一样的,那些比较小个的小黄鱼,大家可以把它清洗干净,然后放入锅中炸着吃。