螃蟹母的好还是公的好？

一、螃蟹母的好还是公的好？

母蟹好吃，因为母蟹蟹黄多。母蟹在农历九月份左右，开始性成熟，肝胰腺所积累的养分开始转移至卵巢，形成橘色的块状蟹黄。

当黄色和橙色大概各占一半的时候，母蟹的口感就最好恰了！

而蟹膏呢，就是公蟹专有。

蟹膏是公蟹的的副性腺及其分泌物，它们往往在农历十月左右才开始达到性成熟，形成半透明果冻状的蟹膏。

二、螃蟹公的好还是母的好？

母蟹好，因为母蟹蟹黄多。母蟹在农历九月份左右，开始性成熟，肝胰腺所积累的养分开始转移至卵巢，形成橘色的块状蟹黄。

当黄色和橙色大概各占一半的时候，母蟹的口感就最好恰了！

而蟹膏呢，就是公蟹专有。

蟹膏是公蟹的的副性腺及其分泌物，它们往往在农历十月左右才开始达到性成熟，形成半透明果冻状的蟹膏。

三、螃蟹公好还是母好？

九月母蟹好，十月公蟹好。自古对吃螃蟹就有“九月团脐，十月尖”的说法，也就是说在九月份时是吃母蟹的最佳时间。大闸蟹到了十月份，母螃蟹进行了排卵，体内蟹黄就没了，也十分消瘦，这时候的公蟹蟹膏刚好长满，也比较肥美。

四、吃螃蟹公的好还是母的好，螃蟹公的好吃还是母的好吃？

母蟹比较好，黄和膏比较多。公蟹呢就是肉厚实大个多。口感和味道还是可以选择母蟹的。你可以试着对比和食用的，比较方便快捷实用。

五、螃蟹吃公的好还是母的好？

      正常情况下，螃蟹吃母的好，因为，母螃蟹当中含有蟹黄，营养非常丰富，口感也非常的鲜美，母螃蟹吃起来的口感也更好一些，售价也比公螃蟹贵，我的回答仅供参考，谢谢，

六、秋天螃蟹公的好还是母的好？

母的好，母蟹有蟹黄，秋天蟹黄特别肥美。

七、螃蟹买公的好还是母的好？

我的螃蟹好。我们在市场里面购买螃蟹的时候，在挑选螃蟹的时候，首先要挑选个体比较大的母螃蟹。这样购买的。母螃蟹肉多，而且黄也是很多的。

八、吃螃蟹公的好还是母的好？

最好吃母的，因为母的蟹黄多。辨别方法如下：

1.“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”等等。是说螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。

2.看是尖脐还是圆脐，螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，尖窄是公的，圆宽是母的。

看腹部，螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圆形的则为母蟹。

3.另外还可以看看螃蟹的腿，两螯上有灰黑色的一团绒毛，母的只有零散的几根，基本呈光洁，而公的腿上有排列如刷子的细毛。

4.食用大闸蟹建议适量，过多食用会引起身体不适。

九、螃蟹吃公的还是母的好？

一般是母螃蟹好。

母螃蟹的蟹黄会更加多，口感香甜鲜美，而公螃蟹的膏脂比较丰满，蟹肉更加厚实，所以两者各有优势，如果喜欢吃蟹黄的朋友就可以挑母螃蟹，喜欢吃蟹膏蟹肉的，可以挑公螃蟹。

十、螃蟹买公的还是母的好？

螃蟹肚脐下边是一个有弧形的三角状，这种螃蟹是一种母螃蟹，平时人们都喜欢买母螃蟹是因为母螃蟹在没产仔之前，蟹黄多，吃着要比公螃蟹更香一些。但是如果产完仔以后，就不如公螃蟹肥美了！

公螃蟹的肚脐也是一个三角状，但比起母螃蟹的肚脐更狭窄。公螃蟹的肉质要比母螃蟹的肉质更紧致，吃起来更有弹性，且更鲜美！公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃呢？

这样看自己的喜好了。