一般的霉菌生长最适宜的pH是7.2~7.6。
对于霉菌而言,合适的酸碱度是必备条件。这是因为霉菌新陈代谢所必需的酶,需要在一定的PH值内才能有效发挥,大多数病原菌最适合的PH值为中性至弱碱性(pH7.2~7.6),而人体血液、组织液的酸碱度为7.2,也是非常容易被病原菌感染的环境
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