不可以吃,还有使虾患病。
南美白对虾肝肠孢子虫病是由一种微孢子虫寄生引起的,孢子很小,长 2~10 微米、宽 1.5~4.2微米,先是感染对虾肠道表皮,进而感染肝胰腺,寄生在虾肝胰腺管上皮细胞中,肉眼和光学显微镜很难发现,用PCR等技术才能确诊。染病的对虾不长个,偶尔伴有白便,刚染病的虾肠道吸收功能下降,严重的出现肠炎和肝胰腺萎缩,有些染病个体虽食欲正常,但是体瘦、壳薄、身体柔软。
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