南美白对虾多少条腿？

一、南美白对虾多少条腿？

有10 条腿。5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。虾的运动器官很不发达 , 平时只能缓慢地爬行在海底 , 利用身体腹部的屈伸动作。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物。吃微小生物，有的吃腐肉。

雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期，它的子在腹外。

二、南美白对虾怎么出虾？

白对虾出虾简单，到成熟时候用拉网拉，比较多，也可以用地笼往外提

三、南美白对虾发红

南美白对虾发红：原因和处理方法

南美白对虾，也称为白对虾或大蓝对虾，是世界各地广受欢迎的美味海鲜之一。然而，有时我们可能会遇到南美白对虾发红的问题。这个问题不仅影响了对虾的外观美观度，更可能影响其品质和味道。那么为什么南美白对虾会发红？有什么方法可以处理这个问题呢？在本文中，我们将深入探讨南美白对虾发红的原因以及对应的解决方法。

原因一：氧化反应

南美白对虾在接触空气后，容易发生氧化反应，导致外壳变红。这是因为虾的外壳含有铁离子，当铁离子氧化时会产生类似锈蚀的红色物质。氧化反应主要是由于虾壳中的铁离子与氧气发生反应所致。

原因二：虾头发红

南美白对虾有时只是虾头发红，而虾身仍保持原来的颜色。这是因为虾头中含有较高的色素浓度和血红蛋白含量。当虾头经过烹饪或加热时，色素和血红蛋白会释放出来，导致虾头发红。

原因三：食品添加剂

有些时候，南美白对虾在养殖或运输过程中可能会接触到某些食品添加剂，例如亚硝酸盐。这些食品添加剂可能会导致对虾变红。因此，在购买南美白对虾时，我们要选择有信誉、符合食品安全标准的供应商，避免购买含有过多食品添加剂的虾类产品。

处理方法：

方法一：新鲜存储

为了避免南美白对虾出现发红的问题，我们可以采取一些方法来妥善存储和保鲜。首先，购买虾类产品时要选择新鲜度良好的虾，最好选购冰鲜虾。其次，在存储虾类产品时，要保持低温和湿度适宜的环境，避免与其他易氧化的食品接触。另外，要尽快食用已购买的虾类产品，避免存放过久导致虾壳氧化。

方法二：添加抗氧化剂

我们可以在烹饪南美白对虾时加入一些抗氧化剂，如维生素C或柠檬汁。这些抗氧化剂可以减缓虾的氧化速度，降低虾壳变红的可能性。通过在烹饪过程中添加抗氧化剂，可以保持对虾的原色，让食品更加美观。

方法三：避免与过多添加剂接触

当购买南美白对虾时，要选择没有添加过多食品添加剂的产品。了解虾的来源和养殖环境，选择符合食品安全标准的虾类产品，可以减少因食品添加剂引起的虾壳发红问题。

小结

南美白对虾发红可能是由于氧化反应、虾头较高的色素浓度和血红蛋白含量、以及食品添加剂等原因导致的。为了处理这个问题，我们可以采取一些措施，如妥善存储和保鲜、添加抗氧化剂，以及避免与过多添加剂接触。通过这些方法，我们可以享受到美味的南美白对虾，同时保持其外观的鲜艳和味道的美好。

四、何谓SPR南美白对虾虾苗？

SPR为specific pathogen resistent的缩写，即“对特定病毒，种虾于先天或后天上具有较强的抵抗力”。其与国内已退化的养殖南美白对虾相比，具有不带特定病毒、生长迅速、养殖周期短（通常养殖70～90天即可上市）、发病率低、养成规格大体均匀、产量高等优点。一般是指运用人工育种的方法，针对危害最为严重的桃拉病毒（TSV）、白斑病毒（WSSV）、传染性皮下和造血功能坏死病毒（IHHNV）等三种病毒进行生产的SPR虾苗。一般是引进原种SPF南美白对虾亲虾，结合人工感染和分子生物学检测技术，筛选出高品质、高产量、生长快、抗病力强、本身不带病毒，且对某些特定病毒具有较强抵抗力的种苗和无节幼体，即SPR种苗和无节幼体。

五、南美白对虾幼虾吃什么？

南美白对虾幼虾吃一些藻类和水中的微生物

六、车虾和南美白对虾区别？

车虾:天妇罗店的试金石·非常棒昂·分解·处理·炸制·油温。南美白对虾(Penaeus vannamei):俗称白肢虾(White-leg shrimp)或白对虾(Whiteshrimp)，曾翻译为万氏对虾，外形酷似中国对虾、墨吉对虾，平均寿命至少可以超过32个月。

七、南美白对虾红腿病如何防治？

南美白对虾出现红腿或者红身(红体)目前没有单一白确定，是需要检查才能确定是那个因素引去的，下面我把我养殖多年的南美白对虾的红腿病的处理和日常预防的方法给你参考一下

红腿病分为四种

1.应激性红体怎么分别

这个比较简单，装一桶自来水把红腿或者红体的南美白对虾放进装了自来水的桶里面观察20-30分后，虾体的红腿或者红体有没有退去。如果红体红腿明显退去，证明这虾是应激性红体。

冶疗方法:使用维C和钙全塘泼水，最好旁晚使用，因为下半夜的气候对虾应激影响很大(药品的用量用法请到当地水产药店了解)

预防方法:平时伴多维这种营养性的药品来提高虾的体质，一本来说虾的应激很多原因引起的，可以说防不胜防，但应激是不可怕的。

2.病毒性红体红腿

是由霍适弧菌、革兰氏阴性弧状杆菌引起的发病，我个人把这叫做病毒性红体，对虾一但感染这病毒会出现:行动呆滞，常匍匐于池边水草上，上浮水面旋转，翻滚直到一侧或双侧面眼球脱落，头胸甲出现大量白斑点，这种情况90%是没得冶的，建议早点卖掉控制亏损成本。

冶疗方法:目前还没能够冶疗得好的经验。卖药的技术人员建议用七用八的一点用都没有，记住这种病一个晚上可以把你的虾全死光，得了这种病唯一的出路赶紧卖。

预防方法:多用氧化性底改种消毒性底改，日常多换水调水。

3.细菌性红体红腿

对虾多数都是由副溶血弧菌引起的发病

我把它叫做细菌性红体，病毒和细菌其实是一样的，发病的症状也是一样，唯一不一样的是细菌性红体头胸甲是头有白斑点的，但我觉得一但感染细菌性红体时间过长或处理不当升级为病毒性红体的，但是这细菌性红体是有得冶的。

处理方法:用过硫酸氢钾30%含量或50含量(每亩1斤)，连续两天下午7点钟左右全塘干泼，内服三黄粉和人用土霉素拌料(1斤黄粉加30粒土霉素搅拌60斤饲料)

预防方法:日间培菌调水，15左右消毒杀菌。

3虫引起的红体

一般是由纤毛虫为主，一但纤毛虫寄生在虾体内，会出现厌食、游塘、黑鳃、黄鳃，料台密不漏水。一般由纤毛虫引起的红体红腿比较少，但是我也处理过很多案例，这些都是农户乱用药引起的红体红腿，对虫感染纤毛虫千万不要消毒，市面上有很多消毒水比较重的，一消就红体红腿，二氧化氯是一定不能乱用，个人建议虾得病第一时间把水和虾一起拿到水产药店进行检查(塘水和虾分开两个瓶子装)

冶疗方法:使用杀虫的药品，在天气好的上午9点钟左右全塘泼水，旁晚7点左右用抗应激加补钙的产品一起用，原因一但杀虫对虾下半夜会脱壳能够第一时间提高虾的活量和微量元素的吸收起到帮助脱壳成功减少风险

预防方法:定期改底、调水，15天一次

希望对你有用，觉得有帮助关注我互相讨论学习

八、南美白对虾虾尾发红什么原因

南美白对虾，是一种美味可口的海鲜，以其鲜嫩的肉质和独特的味道而闻名。然而，有时候在烹饪过程中，我们可能会发现南美白对虾的虾尾发红，引起我们的困惑。那么，为什么南美白对虾的虾尾会发红呢？下面我们来一起探讨一下。

1. 新鲜度问题

南美白对虾是一种易腐食材，在烹饪前需要确保其新鲜度。如果虾在捕捞、储藏或运输过程中未能得到妥善处理，就有可能导致虾尾发红。虾尾的发红可能是由于细菌感染或血液变性引起的，这些都是虾不新鲜的明显标志。

2. 虾殼中致癌物质

南美白对虾的虾壳中含有一种叫做脱氧雪腰酶的物质，其主要作用是维持虾壳的坚硬度。然而，脱氧雪腰酶在一定条件下可能会引发一种叫做"鳃腺瘤"的虾壳病变。这种病变会导致虾壳中的血红蛋白溶出，使虾尾变红。虾壳病变通常在虾采捕后，暴露在外界环境中的过程中发生。

3. 烹饪方法

南美白对虾的虾尾发红可能与烹饪方法有关。一些高温烹饪方法，如油炸或煎炒，可能会加速虾尾的氧化反应，导致虾尾变红。此外，一些低酸性的调味料，如大蒜、洋葱和花椒等，也可能对虾尾的颜色产生影响。

4. 饮食习惯

有些人食用南美白对虾时，习惯先剥去虾壳再进行烹饪。这种处理方法会使南美白对虾的虾尾直接暴露在空气中，容易发生氧化反应，导致虾尾变红。为了避免虾尾变红，我们可以选择先将虾壳保留，再进行烹饪。

总结

南美白对虾的虾尾发红可能有多种原因，包括虾的新鲜度、虾壳中的致癌物质、烹饪方法以及个人饮食习惯等因素。无论是哪种原因导致虾尾发红，我们都应该保持警惕，在购买和烹饪南美白对虾时，注意新鲜度和合理的烹饪方法。只有这样，才能确保我们品尝到美味可口的南美白对虾，尽情享受海鲜的美味。

九、南美白对虾身体发红

南美白对虾身体发红：原因、预防和治疗方法

南美白对虾（Litopenaeus vannamei），作为一种风味独特、口感鲜美的水产品，广受大众喜爱。然而，有时我们可能会发现南美白对虾的身体出现异常，如发红。那么，为什么南美白对虾的身体会发红？有哪些预防和治疗方法呢？让我们来一起了解。

1. 发红原因：

南美白对虾身体发红可能是由多种因素引起的，以下是一些常见的原因：

• 疾病：某些细菌或病毒感染可导致对虾身体发红。常见的疾病包括白斑病、红体病等。
• 环境因素：对虾生长的环境问题，如过度密集饲养、水质不佳等，也可能导致对虾身体发红。
• 捕捞和储存：如果对虾在捕捞后、储存或运输过程中受到了损伤或过度运动，也可能导致身体发红。

2. 预防方法：

预防是解决问题的关键。以下是一些预防南美白对虾身体发红的方法：

• 良好的水质管理：保持水质清洁和稳定非常重要。定期检查水质参数，如温度、盐度、氧气含量等，并根据需要进行调整。
• 合理的饲养密度：避免过度密集饲养，确保对虾有足够的空间生长，减少疾病和争斗的发生。
• 定期检查和观察：定期检查对虾的身体状态，观察是否有异常症状，及时采取措施处理。
• 科学饲料管理：合理搭配营养丰富的饲料，确保对虾获得充足的营养，提高身体免疫力。

3. 治疗方法：

如果对虾出现身体发红情况，我们应该及时采取一些治疗方法帮助其恢复健康：

• 分离患病对虾：将患病对虾分离出来，避免疾病传播给其他对虾，减缓疾病扩散速度。
• 抗生素治疗：如果病情严重，可以考虑使用经过兽医师建议的抗生素进行治疗。请勿随意使用抗生素，以免产生抗药性。
• 改善环境条件：检查对虾饲养环境，保证水质清洁和稳定，提供适宜的水温和盐度，为对虾提供一个良好的生长环境。
• 饲料调整：根据对虾的需要和营养缺乏情况，调整饲料配方，增加对虾的免疫力和抵抗力。

总之，南美白对虾身体发红可能是由疾病或环境等问题引起的，因此，我们应该加强对虾养殖的管理和监控，及时采取预防措施。一旦发现异常情况，应该及时采取治疗措施，以避免疾病的扩散和损失的进一步加剧。只有通过科学合理的养殖方式和严密的管理，才能保证南美白对虾的健康和产量。

十、南美白对虾虾介绍全过程？

一、外貌特征

南美白对虾外形似中国对虾，正常体色为浅灰色，壳薄体肥，肉质鲜嫩，出肉率高达65%以上，营养丰富，深受国内外市场欢迎。白对虾额角尖端的长度不超出第1触角柄的第2节，其齿式为7-9/1-2;头胸甲较短，与腹部的比例约为1：3;额角侧沟短，到胃上剌下方即消失;头胸甲具肝刺及鳃角剌;肝剌明显;第1触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等，但皆短小(约为第1触角柄长度的1/3);第l-3对步足的上肢十分发达，第4-5对步足无上肢，第5对步足具雏形外肢;腹部第4-6节具背脊;尾节具中央沟，但不具缘侧剌。

二、生活习性

自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，水温25～32℃，盐度28‰～34‰，pH值8.0土0.3。成虾多生活在离岸较近的沿岸水域，幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。该虾白天一般都静伏池底，晚上则活动频繁。蜕皮都在晚上(上半夜)，两次蜕皮的时间间隔为20天左右。南美白对虾性情温和，实验条件下很少见到个体间有相互残食现象发生。

三、生产性能

南美白对虾生长速度快，养殖60天即可上市;对盐度(0-40‰)适应范围较广，可采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式，从自然海区到淡水池塘均可生长，且各有其生长优点;耐高温，抗病力强、营养需求低、生长快等;对水环境因子变化的适应能力较强，对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种，也是目前世界上三大养殖对虾中单产量**的虾种。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。