山东海参养殖面积的增加，专业养殖能力的提升及具备专业养殖知识的人才的供应，促进了我国海参产量的大幅增加，海参养殖前景广阔。
2020年，全国海参总产量19.65万吨，比2019年增长2.22万吨，同比增长12.71%。海参行业新产品开发较快，有即食海参、速冻海参、海参胶囊等，但相关产品标准规范并未跟上。目前除了农业部制定了盐渍海参、干海参两个推荐标准以外，对于其他海参产品，比如水发刺参、即食刺参、高压刺参等等，都还没有统一的标准。
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2023-12-02 18:18
admin