大海里物资丰富,比较名贵的海产品也比较多。
海参、鱼池、石斑、帝王蟹、蓝鳍金枪鱼。
还有鹅颈藤壶:它生活在海流交换较为频繁的岛屿与礁石缝隙里,对水质的要求极高,因此它口感鲜甜,微量元素极高,是顶级海鲜之一,所以也被形容为“来自地狱的海鲜。”有钱都不一定吃得到哦。
澳洲帝王蟹:澳洲帝王蟹是世界最大的螃蟹,最重可达14公斤,生存在850米之下的深海当中。在普通的餐厅是看不到的,这种蟹肉质肥嫩,异常鲜美。
蓝鳍金枪鱼:蓝鳍金枪鱼被称作“海鲜界的劳斯莱斯”,它因肉质异常的鲜嫩,适合做成刺身,所以有着刺身之王的美誉,成了世界上最受欢迎的食用鱼之一。现因过度捕捞,数量已经大大的减少,也使它越来越珍贵了。
法国贝隆生蚝:法国贝隆生蚝是生蚝中最顶级最好吃的“铜耗”极品,吃起来是即肥美又细腻,而我们平时吃的生蚝是石蚝。
澳洲鲍鱼:鲍鱼中的极品当数澳洲鲍鱼,它个头大,肉质厚,即便是普通的都有200-300克,大的可长到600-700克。因口感鲜美异常,所以在世界各地有名的餐厅都很出名。
法国蓝龙虾:法国除了生蚝还有龙虾,而且是蓝色的,它的生长周期十分缓慢,大约需要七年的时间。一般300万只龙虾中才会出现一只法国蓝龙虾,它的价格可想而知,且外形炫酷,肉厚味浓.鲜嫩爽甜。
加拿大象拔蚌:又叫太平洋潜泥蛤,因为又大又长的虹管于是就有了“象拔蚌”这个美称。很多沿海地区都能吃到这个象拔蚌,但加拿大象拔蚌却被认为最顶级的,它肉质鲜美,细嫩多汁,营养丰富受到很多顶级餐厅的追捧。
中华锦绣龙虾:具有变色功能的神奇中华锦绣龙虾,它最长可达55厘米,颜色非常漂亮。他们经常被顶级餐厅用作摆饰及增加气派。
阿拉斯加帝王蟹:生活在寒冷的深海水域,其肉质肥美,绿色无污染,所以深受海鲜爱好者的喜爱及推崇。
澳洲龙虾:它通体火红色,爪子是金黄色的,肉质细嫩,风味与众不同。
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