蚬子上面有一条透明的东西是什么？

一、蚬子上面有一条透明的东西是什么？

蚬子肉里面的白色长条是蚬子胃内的一种胶质棒状结构，称为“晶杆”，由黏蛋白组成，吸附丰富的酶，在蛏的胃中起搅拌和混合食物的作用，晶杆体粗壮是蛏健壮的标志。一般如蚌、蛏、栉孔扇贝等双壳类海生物胃内都有这种结构，可放心食用。蛏子的晶杆一端连在胃里的囊中，另一端在体外，主要有两个功能。在蛏子进食时，晶杆做为搅拌机来带动肠胃蠕动，促进食物消化；当蛏子饥饿时，晶杆会自动溶解，用于充饥。

一般放置较久的蛏子体内不会有晶杆，而蛏子会因自身酶分解的快慢，造成晶杆溶解时间上的先后，所以就算是同时捕捉到的新鲜蛏子，也是有的有晶杆，有的没有。

二、蛏子里面黄色的是籽吗？

蛏子里面黄色的不是籽。

蛏子肚子里黄黄的，近乎透明，看上去像一条条寄生虫的东西其实叫晶杆，是蛏子消化系统的一部分，主要是在蛏子进食时，带动肠胃蠕动，促进食物消化，当蛏子饥饿或者死亡的时候，晶杆会慢慢自动溶解，所以一般晶杆被抽出来的时候，还很有弹性，十几分钟后就会瘫掉，对身体无害，不过一般不建议食用。

三、蛏子干里面有黄色的可以吃吗？

、是生殖腺

蛏子白色肚子里面黄黄的部分是蛏子的生殖腺器官，里面会有沙子，吃之前最好处理干净，将买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏即可烹饪。

2、是寄生虫

蛏子身上也可能有寄生虫，一般是一种叫“食蛏肠泄吸虫”的生物，该虫为黄白、乳白色，长度约2厘米，被寄生的蛏子体形消瘦，无法继续繁殖，挤压其腹部会有不止一只活体爬出，不过带有寄生虫的蛏子经过高温煮熟，寄生虫早已被杀死，人吃了一般也不会有事。

四、怎么在沙滩看蛏子眼？

1. 确认可以通过观察蛏子的行为来判断它的眼在哪里，这种方法可以在沙滩上看蛏子眼。2. 蛏子的眼睛通常位于两侧，但不容易被发现。因此，需要观察蛏子的行为并推断眼睛的位置。当蛏子在吐出泥沙时，可以看到它眼睛周围的水泡，这可能就是蛏子眼睛的位置。3. : 当观察海滩上的蛤蜊时，也可以使用相同的方法来找它们的眼睛。蛤蜊的眼是黑色圆点，通常在体中央。在清水中观察蛤蜊，可以更轻易地发现它们的眼睛。

五、蛏子去虾线吗？

要去。

蛏子肉里有个奇怪的东西，细心的小伙伴应该都发现了，那就是一条透明的，但其中一端却是红色的细长的线条，乍一看特别像个虫子！其实这个物体并不是虫子，而是“晶杆”，是蛏子的一个器官，帮助蛏子带动肠胃蠕动，促进食物消化；当蛏子长期处于饥饿状态的时候，晶杆就会自动溶解，成为蛏子的食物，用来充饥！

这下大家应该清楚了，这个看上去像虫子的东西只是蛏子体内的一个器官而已，呈透明状，差不多3厘米左右，但不是所有的蛏子都有晶杆的，可能饿了好几天的蛏子已经把自己的晶杆给消化掉了！开个玩笑，很多蛏子没有晶杆的原因是，有的蛏子分解酶快，有的蛏子分解酶慢，所以就造成了晶杆溶解时间的快慢，所以很多新鲜的蛏子也未必有晶杆！

蛏子的晶杆都是透明的，所以很多人都没有注意到，其实晶杆吃了对人体也是不好的，就像虾的虾线，鱼肚子里的黑膜，小龙虾的肠子等，吃这些东西的时候，大家最好多注意一下，这些东西最好还是不要吃了

我们在追求美食的同时，也要兼顾自己的身体健康，不是吗？

六、蛏子是怎么跑的？

蛏子有一个很有趣的特点,用盐才能挖出来。就是准备一些精盐,洒在它的透气孔边上,蛏子很快就会自己从洞里跑出来。

因为蛏子对高浓度的食盐很敏感,受到透气孔处精盐的刺激,就会自己跑出来了,然后就可以直接抓住它

七、竹节蛏肚子里黄色的能吃吗？

是晶杆。不能吃

蛏子肚子里黄黄的，近乎透明，看上去像一条条寄生虫的东西其实叫晶杆，是蛏子消化系统的一部分，主要是在蛏子进食时，带动肠胃蠕动，促进食物消化，当蛏子饥饿或者死亡的时候，晶杆会慢慢自动溶解，所以一般晶杆被抽出来的时候，还很有弹性，十几分钟后就会瘫掉，对身体无害，不过一般不建议食用，这就像虾的虾线

八、蛏子壳开了是死的吗？

不一定

1 可以通过观察蛏子有没有活动来分辨死活。2 如果蛏子没有任何活动，没有收缩或移动，那么很可能已经死亡。另外还可以通过检查蛏子的气孔是否缩紧，如果气孔无法收缩，则也表明蛏子已经死亡。3 但有时蛏子可能是活的但是进入了休眠状态，那么可以轻轻敲击蛏壳，如果蛏子有响应，则说明蛏子还活着。此外，还可以把蛏子放在盐水中，如果蛏子还能蠕动的话，就说明蛏子还是活的

九、怎么分辨蛏子死活？

分辨蛏子死活的方法如下：

1.观察蛏子壳的开合情况：在蛏子活着的时候，它们的壳是紧闭的。所以当你看到蛏子的壳开了，就说明它可能已经死亡。

2.观察蛏子的肉体：如果蛏子肉体上有裂缝或者已经开始腐烂，那么它很有可能已经死亡。

3.尝试刺激蛏子：如果你用手或者其他工具轻轻地刺激蛏子，它应该会做出反应，比如缩回壳内或者挪动壳的位置。如果没有反应，就说明它可能已经死亡。

4.闻气味：如果闻到难闻的气味，那就说明蛏子可能已经死亡。 需要注意的是，如果你无法确定蛏子是否已经死亡，最好不要食用它们，以免引起食物中毒等问题。