生蚝没煮就已经开口了能吃吗？

一、生蚝没煮就已经开口了能吃吗？

具体得看生蚝是死还是活的，生蚝属于常见的一种海鲜，其生存的环境是在水中，如果食用对身体不利，因此开口死了的的生蚝都不能吃，但是如果生蚝只是短暂在缺水的情况下，氧气不足则会微微张开壳吸取氧气，一般刚刚开始开口之时还是存活的，开口还未死的生蚝还是可以食用的。

二、冷冻花甲煮不开口还能吃吗？

能。冷冻后的花甲不开口意味着冷冻之前就已经是不好的花甲，只能在煮之前把所有花甲都手动掰开。

花甲在水里不开口则是活的，若为完全开口状态且已经出肉就已经死了，让活花甲开口的办法就是在装有花甲的盆子里加适量清水和适量食盐，花甲就会自然开口了。

三、煮过后不开口的青口能吃吗？煮过后不开口的青？

青口事先泡水吐沙，用清水冲洗、刷净、控干。洋葱切丁、胡萝卜擦丝、芹菜切丁、蒜切末。

用一大锅加热黄油（也可以用普通的炒菜用的油），溶化后放入洋葱丁，煸至洋葱透明，加点胡椒粉，放入蒜、胡萝卜和芹菜继续炒，然后倒入白葡萄酒，加香叶，等到白酒汁沸腾，略煮几分钟，就可以下入青口了。

2-3分钟下面的青口就已经熟了，开口就是熟了，始终不开口的不要吃。一边煮一边翻动，下面煮好的青口翻上来就可以捡出来放到盘子里，如此上下翻煮，直到锅里的青口都熟了为止。不需要加盐，因为海味已经有咸味了。这样煮出来的青口鲜美无比，锅中的白酒煮汁还可以用来做汤，我用它第二天做了海鲜汤面。

四、鲜银耳煮完化了能吃吗？

不能吃。因为鲜银耳在煮熟后，如若再放在室温下放置过久，就会发生微生物发酵腐败的现象，导致银耳变质，产生有毒有害的物质，对人体产生食品安全隐患。建议银耳在煮好后及时冷藏或加糖煮成银耳羹等甜品。

五、煮完的羊肉发黄能吃吗？

都放出僵尸肉的感觉了，虽然解冻煮熟食用未必会有问题，但是最好还是不要食用了，变黄一定是存放时间过长导致的。

六、乌龟能吃没煮的大米吗？

乌龟不能吃没煮的大米，毕竟没煮的大米，如果让乌龟食用，可能会导致它肠胃消化不良，平时我们可以适当的让乌龟食用一些煮熟后的大米或者是面条，也是可以帮他补充身体矿物质的，或者偶尔还可以让他食用一些水果类的食物，都是可以很好的帮他补充身体维生素的，不过只能偶尔食用不可多吃。

七、虾没煮变红还能吃吗？

虾没煮熟一般不能吃！该情况通常提示虾发生了变质，此时如果进食，不仅对人体无益，还会危害自身健康，虾是日常生活中

八、煮完高汤的肉还能吃吗？

煮高汤时用的肉可以吃，但是通常因为在高汤中煮得时间较长，肉可能会变得相对柔软但口感较为油腻。所以，这种用于高汤的肉通常在味道上更倾向于为鲜味提供支持，而不是食用本身。

如果您不喜欢这种柔软的口感，那么这种煮过的肉也可以用来制作肉松、肉松饼、水煮肉片、卤肉、焖肉等其他菜品。

九、煮完姜枣茶的枣能吃吗？

能。其实吃掉是最好的。

姜枣茶很美味，但煮完姜枣茶的姜枣，味道都已经都被煮出来了，吃到嘴里没一点味道，也不好吃。但其实这些煮过的姜和枣还是有营养的。像被熬了几小时汤的汤渣，大家都觉得汤里全是精华，汤渣都是糟粕，但其汤渣出来的是味道，但很多营养还在汤渣里，只是味道出来了，不好吃了。

十、芋头煮完以后有粘液能吃吗？

芋头当中含有一种粘液蛋白成分，所以芋头加热后质地会变软，这些粘液成分也会析出到表面，芋头就会有黏黏滑滑的感觉。

但是在吃芋头的时候一定不要将这些粘液物质去掉了，因为这种黏液蛋白具有非常高的营养价值，食用后被人体吸收后能产生免疫球蛋白，从而能提高免疫力。

另外这种粘液蛋白成分还具有很好的护胃润肠功效，所以芋头煮完以后的粘液能吃