水产养殖用盐的禁忌？

一、水产养殖用盐的禁忌？

忌过量频繁加盐。

如果不严格按照比例加盐，这样做的害处是加少了起不到应有的作用；加多了会引起鱼的水分流失而使盐分往血液内渗透导致脱水。

同时会杀死有害菌的同时也影响着有益菌。过量或频繁使用食盐，也容易使鱼体皮肤失去保护层，进而也容易受到另外的病菌侵入。鱼儿长期生活在盐份浓度高的水体中，易产生一定的依赖性，从而降低对水质变化的适应能力。

二、水产养殖用什么检测仪器好？

用显微镜或解剖镜检查鱼病，称为镜检。镜检是对所确定的病变部位进行得更深化一步的工作。镜检的取材方法和步骤与目检差不多，即先外部后内部。

一、检查方法

检查比较大的病原体，如蠕虫、软体动物幼虫、寄生甲壳动物等，宜用双目解剖镜。检查比较小的寄生虫，需用显微镜。一般采用下述两种方法检查

1、玻片压缩法：玻片可用普通的透明玻璃为原料，将原料切割成12×6厘米大小的方块，边缘磨平即可。检查时将要检查的器官或组织的一部分，或将体表刮下的粘液、肠道中取出的内含物等。放在玻片上，滴入适量的清水或生理盐水，再用另一面玻片将其压成透明的薄层，然后放在显微镜或解剖镜下检查。检查时要把玻片从左至右或从右至左慢慢地移动，仔细观察，当发现有寄生虫或其胞囊，以及某些可疑的病象时，应停止移动，集中视力，将上面的以及某些可疑的病象时，应停止移动，集中视力，将上面的玻片一点一点地平行移开(不要影响两玻片之间的检查物)，用镊子、解剖针或微吸管等，将要取出的寄生虫或出现可疑病象的组织从薄层中取出，分别放入盛有清水或生理盐水的培养皿中，以待进一步处理(对鳃的检查不宜用此法)。

2、载玻片法：适用于低倍或高倍显微镜检查。方法是用小剪刀或镊子取一小块组织或一小滴内含物放在一干净的载玻片上，滴入一小滴清水或生理盐水，盖上干净的盖玻片，轻轻地压平后先用低倍镜观察，若发现有寄生虫或可疑现象，再用高倍镜观察。

二、检查步骤

　　镜检是在目检的基础上进行的，在目检时要将检查的病鱼编号并记录时间、地点、鱼的种名、大小(重量)、年龄和依次目检时发现的病症与疑象，对需要镜检的组织器官或病象再依次镜检。

1．粘液：粘液中往往有许多肉眼看不到的寄生虫，可用解剖刀刮取体表粘液，用显微镜或解剖镜检查。 2．鼻腔：用吸管吸取少许清水注入鼻孔中，再将液体吸出，放入培养皿中(要多吸几次)，用低倍显微镜或解剖镜观察。 3．鳃：目检后用剪刀从左右鳃各剪取第一鳃两端和中间三个点的组织为代表，每点看2个视野。检查粘细菌可取鳃腐烂处旁边的组织，取下后放载玻片上，加清水静置10—15分钟后检查(因为粘细菌离开寄主后会聚集在一起)，容易看到粘细菌。　 4．口腔：用镊子刮取上下颚的粘液在显微镜下检查。若是检查白头白嘴病，刮下吻部周围的粘液也要过10—15分钟后再观察。 5．腹腔：剖开鱼体，取出所有内脏后用生理盐水自上而下冲洗腹腔，用平皿盛装冲洗液，稍加搅动，倒去上层清水，下沉水与沉淤物用吸管吸到载玻片上，逐次检查。 6．消化道：目检后将肠道分为前、中、后三段，每段各取—点，用尖的剪在与肠平行的方向剪开一个小切口，用镊子从切口取一小滴内含物放载玻片上。滴上一小滴生理盐水，盖上盖玻片，在显微镜下每个部分同时检查两次。 7．肝脏：目检后用镊子从肝上取少许组织放于载玻片上，盖上盖玻片轻轻压平，在低倍和高倍显微镜下观察。肝的每一叶要检查两片。 8．胆囊：取胆囊时要特别小心，切勿弄破，取出后放培养皿中，目检后取一部分胆囊壁放载玻片上，盖上盖玻片，压平，放显微镜下观察。检查胆汁时用吸管吸取胆汁，在镜下作载玻片法检查。 9．肌肉：剥去皮肤并目检后，先在前、中、后等部分取一小片肌肉放在载玻片上，盖上盖玻片，轻轻压平，在显微镜下观察，再用压缩法检查。

三、镜下观察病原体的计数方法

镜检时，除了解病原体的种类和对寄主的感染率(%)外，还要了解它们对寄主的感染强度，因而对每种病原体的数量要进行统计。其方法与标准是：

细菌：肠炎、烂鳃、蛀鳍、赤皮病、疖疮等按表现的症状，用文字描述。

真菌：水霉、鳃霉，按照对器官的比例大小，用文字和数字说明。

四、镜检须注意的事项

1．要用活的或刚死的鱼检查。由于鱼的死亡，寄生虫也会很快随着死去，且死后往往会改变形状或崩解腐烂，使原来所表现的症状无法辨别。　　2．检查鱼要保持湿润。若鱼体干燥，体表的寄生虫会很快死去，症状也变得不明显或无法辨认。解剖的鱼体和取出的器官也不能干燥，最好用湿布或湿而洁净的白纸盖在上面，保持一定的湿润状态。　　3．内脏检查解剖时要保持器官完整。要小心地将各器官逐一取出并分开放在解剖盘或其它干净的器皿中；对肠道、胆囊、膀胱等器官更要注意，不能有破损。　　4．用过的工具要洗干净后再用。每检查完—个器官时，要将使用过的剪刀、镊子和吸管等工具洗干净后，再用于另一个器官的检查。　　5．对一时无法确定的病原体或病象，要保留标本。

三、水产养殖用什么灯？

目前水产养殖，大部分使用的是LED灯，LED灯本身的光谱为可见光，使用寿命长，光效在100LM/W左右，相对于节能灯和白炽灯比较省电，但其光谱没有连续的紫外光，对于水生物最好的光源是模拟太阳光谱的人造光源。

对于潮湿的水产养殖环境，防潮防水型的光源尤其重要。

目前国际国内开发出全光谱灯的企业并不是很多，能够将灯具防水处理得很好且成本较低，很难做到，国内菲而森公司曾开发出一款防水型的全光谱光源，对于灯具防护基本没有要求，可以应用于水产养殖领域

四、水产养殖用的红粉是什么？

水产养殖用的红粉，也叫红鱼粉，是以沿海多获性的沙丁鱼、竹 刀鱼以及太平洋緋鱼等原料，这些鱼肌肉为红褐色，故制的 鱼粉为红粉，秘鲁和智利是这类红粉的主要生产国。

红粉粗蛋白质含量为61%到67. 7%，粗脂肪为7%到10%，粗灰分为15%到20%之间，营养丰富，是水产养殖中增色佳品。

五、水产养殖菌用多好吗？

使用有益菌也是有讲究的！不是越多越好！

有益菌又称为有益微生物或微生态制剂(microeclog agents)，是指在微生态理论指导下，运用微生态原理，利用对宿主有益无害的正常微生物或正常微生物促进生长质经过特殊工艺制成的制剂，以达到调整机体及养殖水域微生态平衡的目的。根据微生物的种类可把微生态制剂分为芽孢杆菌制剂、乳酸杆菌制剂、酵母制剂类、复合微生态制剂、双歧杆菌制剂和拟杆菌制剂等。目前所担保的生态养殖模式，是指在养殖水体中加入有益微生物，即微生态制剂，来调节和改善养殖微生态环境，控制和减少养殖动物暴发性病害的发生。

当前水产养殖业正处于蓬勃发展的时代，环境恶化、病害频发和药残是目前存在和迫切需要解决的三大难题。有益菌不但能够利用自身的特点分解水体中过多的营养盐，降低COD，并且通过相生相克的原理，抑制优势菌的大量繁殖，维持微生态平衡，从而起到降低疾病发生机率的作用。有益菌的出现引起了产业界人士的高度重视，养殖户也纷纷尝试利用据业内人士介绍，有益菌确实具净化水体和促进动物苗期生长的作用，但在病害防治方面的作用不甚明显，甚至会产生致病作用，有益菌并非“万灵药”，因此在有益菌的使用选择上一定要慎重。

1、使用有益菌前要做预试验有益菌是经过现代生物工程的精心筛选，并加以适当的改进制成的，并且具有自然菌所不具有的某些特征，比如对药物的抵抗性就比普通菌强上好多倍，因此在选择有益菌作为抵抗有害菌的物质时，一定要在与养殖系统完全隔离的情况下，进行一段时间的预试验，试验周期不能少于50o。

2、要详细了解有益菌的配伍目前，水产养殖业当中多使用复合微生态制剂，即多种有益菌搭配制成的制剂。这些有益菌的搭配就如同药的配伍一样，是具有很强的科学性的。首先，这些细菌必须有相同的生长和繁殖条件。

如果生长条件不一致，在某一个养殖环境当中，可能适合某种菌的繁殖，但对其他有益菌却是抑制作用，那么这种所谓的有益菌将成为优势菌，进而转化成有害菌，起到的是致病作用，而非有益作用。加之它的筛选工艺特殊，在进行药物防治时势必形成所谓的“超级细菌”，困难是可以想象的，造成的损失也是不可估量的。

细菌性疾病的发生往往是由某一种或几种细菌处于优势状态而发生的，有益与有害其实是一个相对的概念，在某种条件下是可以相互转化的。有些细菌并非具有致病作用，而是条件的变化引起的，因此被称为条件致病菌；其次，这些有益菌的作用是相同的。

因此，在购买复合微生态制剂时，要弄明白这些有益菌的组成即配方，并且在实验室允许的条件下，用选择性培养基培养观察，例如TCBS培养基只适合弧菌生长等。弧菌是一大类细菌，并且大多数种类都是有害菌，都有致病作用，因此多数养殖户谈“弧”色变，不过有些弧菌，例如蛭弧菌逐渐被用作有益菌，因为蛭弧菌以多数细菌为食，具有抑制优势菌产生的作用，不过，其过量繁殖也非一种理想状态，即所谓的物极必反。

3、要有针对性地使用有益菌有益菌的选择使用要有针对性，不能把作用于虾的有益菌拿来养鱼使用。有些有益菌是可以混用的，比如酵母菌、乳酸杆菌等，但是很多种类对虾没有致病性，对鱼却是存在危险性的，例如溶藻弧菌常用来作用对虾养殖的有益菌，然而在大菱鲆养殖中却是致病菌，引起严重的腹水症，给养殖者造成巨大的经济损失，因此应慎用。

当买了一些用于养殖虾类的有益菌想深度用于养殖鱼时也要进行预试验，在试验的过程中一定要有严谨的科学态度，实施卫生操作与规范化的管理，而且试验要在封闭的环境中进行，远离或隔离养殖系统。

4、要准确把握有益菌的使用剂量有些养殖人员认为，有益菌百利而无一害，剂量越大越好，其实则不然。有益菌一般被常用作水质净化剂或调节剂，或者被用作免疫增强剂，以添加剂的方式搭配在饵料当中，对净化水质而言视水质的洁净程度而定，浊则多加，清则少加，但要适量；作为免疫增强剂时，量不宜过大，但可以连续使用；商品有益菌往往以颗粒形式包装在塑料袋内，使用前要先进行活化。

六、水产养殖专业的未来？

1. 如果目标是养殖，建议直接学水产养殖（有本教科书就叫水生生物学），不建议去读几年生物在去养殖。 学生物学对于养鱼来说没啥大用，水产养殖这东西我认为是7分实践3分理论。
2. 行情、发展都很不错，就业不愁。 别人说在多不如你自己去体验几天（管吃住的免费劳力有的是养殖场会要的）。 想往水产养殖方面发展的话建议先去体验一下，没空的话就十天半个月，有空就一个月俩月。

另外，养殖中只会用到一些基本的数学就够了，实际养殖中很少有什么解方程之类的。

一句话送给你：只要你想，你就去干。 干1天比你想10天学的多。

七、水产养殖用什么改底？

用过硫酸氢钾改底。

水产养殖改底一般用过硫酸氢钾，这一类也是改底兼杀菌消毒的药物，如是用这一类药来改底的话可以先不用对水体消毒，直接用这种药就可以了。

而生物改底最常见的药物就是EM菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌之类的，这种的话不仅可以起到改底的作用，还可起到培藻和培菌的作用。

八、水产养殖缺钙用什么补？

可以用石灰粉或磷酸三钙补钙。因为水产养殖中缺钙会导致贝类和虾类贝壳变薄、龟鳖壳软、鱼鳞缺失等问题，使用石灰粉或磷酸三钙可以有效补钙。此外，还可以适当调整饲料中的钙和磷含量以达到合理的营养供给。值得注意的是，应该根据不同鱼类及其不同时期的需求量，适量添加钙质，不可过量。同时，应该注意饲料中钙磷比值的合理搭配，避免二者比值失调，影响鱼类生长和健康。

九、水产养殖改底用啥？

水产养殖改底一般用过硫酸氢钾，这一类也是改底兼杀菌消毒的药物，如是用这一类药来改底的话可以先不用对水体消毒，直接用这种药就可以了。

而生物改底最常见的药物就是EM菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌之类的，这种的话不仅可以起到改底的作用，还可起到培藻和培菌的作用。

十、水产养殖企业用什么管理方法和标准？

你TM给水产养殖讲管理？

事实就是，海区周边大部分的水产养殖还处于作坊式阶段

有钱，投资，包海，建厂房/租厂房，招技术员

布置妥当

就地（村）招工人，或者忽悠无良大学的实习生

管理是门学问，就这一行来说

我觉着

抽根烟的效果比安排个时间表定个闹钟靠谱的多

所以说，人情世故与经验才是管理的精髓

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再说我知道的山东境内一家很大的养殖企业（名字不提）

迎着国家蓝色经济开发的浪潮应运而生

管理层简而言之，人傻钱多（很多）

管理层都不靠谱

还TM谈什么管理

上梁不正下梁歪