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2023-12-06 02:47
admin白萝卜牡蛎汤
【食材】
牡蛎肉、白萝卜、姜、葱各少许、
【 调料】
盐、鸡精、料酒、胡椒粉、芝麻油、油各适量、
【制作步骤】
1、白萝卜洗净切丝，姜切丝，葱切葱花。
2、锅中倒入适量清水烧开， 加入少许油、放姜丝、白萝卜丝、牡蛎肉、料酒。
3、大火烧开转中火煮5分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油，搅拌均匀调味。把煮好的汤盛出，再撒入葱花即可。
小贴士：
牡蛎入锅煮之前，可放入淡盐水中浸泡，以使其吐净泥沙。
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